冬はやっぱりおでんだね 味噌おでんもいいけど お出汁のおでんも絶品です 3日間お...
材料: 水 ほんだし オイスターソース 塩 薄口醤油 昆布
- 4,520
- 156
- 2
- 22
- 保存
おでんを 親の仇かっ ってぐらい大量に作ってしまった なーの で 次の日に同じも...
材料: おでん 具とつゆに分ける 玉ねぎ アンチョビ ペーストでも ...
- 5,659
- 25
- 1
- 保存
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
- 137,593
- 272
- 75
- 96
- 保存
薄力粉と強力粉なので 外カリ 中モチのドーナッツになります しっとりフワっとなら...
材料: 薄力粉 強力粉 BP 砂糖 絹ごし豆腐 バニラ きな粉 砂糖...
- 3,761
- 96
- 9
- 5
- 保存
大好きなエビ ブラックタイガー が最近値段が高くてなかなか手がでなくなりました ...
材料: ブラックタイガー はんぺん 絹揚げ ミックスビーンズ 塩 胡...
- 3,401
- 226
- 30
- 50
- 保存
使い回しを想定に入れて おでんは大目に作っても 味がしみうまの素材として使えます...
材料: おでんの残り 卵 じゃがいも 魚肉ソーセージ マヨネーズ 胡...
- 2,334
- 177
- 9
- 39
- 保存
- 285
- 1
- 保存
- 13,579
- 311
- 34
- 59
- 保存
今日の夕御飯 カリッふわっ な自家製がんもどきです スプーンで小さめに落とし揚げ...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 鶏ミンチ 乾燥ひじき 小口ねぎ 輪切り...
- 733
- 4
- 1
- 2
- 保存
ふふふ この前の白魚揚げと平天を冷凍してたので 牡蠣と 小松菜 焼きえび をピリ...
材料: 牡蠣 白魚揚げ 小松菜 焼きえび オイスターソース お酒 出...
- 1,944
- 123
- 14
- 32
- 保存
- 526
- 13
- 1
- 保存
昨日 昼過ぎからバターピーナッツかぼちゃの焼きマリネでシャンパン空けて ワイン ...
材料: 絹ごし豆腐 塩 黒胡椒 ごま油 長ネギ
- 3,452
- 212
- 5
- 32
- 保存
具材は1例なので お好みの具材を使って構いません 生姜のすりおろしや柚子胡椒をつ...
材料: 大根 こんにゃく 結び白滝 ちくわ がんもどき 卵 オクラ ...
- 638
- 4
- 1
- 保存
