ピーマンの肉詰めは大好きですが 今回は 和風鳥のつくねを詰めて 麺つゆでふくみ焼...
材料: 鳥挽肉 ひじき煮物残りもの 玉子 片栗粉 麺つゆ トマト マ...
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しばらく前に作ったシローさんのセミドライ林檎 色々活躍中 今回はサラダで大活躍 ...
材料: 紫キャベツ ハーブソルト ドリップヨーグルト レーズン セミ...
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鮪やサーモン ホタテで作りました アヒ マグロ ポキ 魚を切るという意味みたいで...
材料: 鮪 サーモン 帆立 キュウリ スプラウト 醤油 みりん 砂糖...
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オリーブオイルの低温キープが大変でしたが 鴨肉独特の臭みも無くバルサミコ酢ともバ...
材料: 真鴨ムネ肉 モモ肉 岩塩 コショウ ローリエ ローズマリー ...
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お盆休みは 毎年恒例の北アルプスを縦走してきました 4日間 山小屋生活です 中2...
材料: そうめん きゅうり レタス 鶏ひき肉 卵 その他お好みの野菜...
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発酵ぬかどこを使って漬けた うずらの卵ときゅうりと筍をポテトサラダにプラス 発酵...
材料: 筍 きゅうり うずらの卵 発酵ぬかどこ じゃがいも マヨネー...
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紫キャベツを1玉買い さてどうしたものか と 帰ってから考える人がここに そうだ...
材料: 河内晩柑 紫キャベツ オリーブオイル 塩胡椒 カッテージチー...
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