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Snapdishの料理写真:白菜とごぼうのトマト煮            バルサミコ風味
白菜とごぼうのトマト煮 バルサミコ風味
いつものトマト煮がバルサミコを入れるだけで洒落た味に
材料: オリーブオイル にんにく たまねぎ 白菜 ごぼう きのこ コ...
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Snapdishの料理写真:焼売パーティー
焼売パーティー
今夜は焼売と 海老の唐揚げです 全然クリスマスらしくないけど 美味しそうに出来ま...
材料: 豚肉 玉ねぎ 生姜チューブ 酒 たまご シャンタン又は鶏がら...
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Snapdishの料理写真:ピンクソルトフォカッチャ
ピンクソルトフォカッチャ
フォカッチャ焼きました 生地にバジルと黒胡椒を少々混ぜて仕上げにピンクソルトと粉...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 オリーブオイル バジル 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:トルティーヤでタコス!!
トルティーヤでタコス
コロナビールがあったので気候も最高だったのでトルティーヤでタコスを作りました
材料: 豚挽肉 たまねぎ ニンニク トマト 鷹の爪 チリパウダー
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Snapdishの料理写真:トマトのはちみつレモンマリネ
トマトのはちみつレモンマリネ
食べごろ食べごろ
材料: ミニトマト 玉ねぎ はちみつ お酢 レモン 塩
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Snapdishの料理写真:味噌ポークソテー
味噌ポークソテー
10 7ごはん 麦味噌で漬けた豚ロースを焼いただけ アボカド納豆山芋の自分流山葵...
材料: アボカド 山芋 納豆 醤油 オリーブオイル マヨネーズ 山葵...
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Snapdishの料理写真:ロコモコ丼
ロコモコ丼
最近のうちのハンバーグは牛バラ100 肉 って感じがしておすすめ スッキリと氷結...
材料: 牛バラ肉 マッシュルーム 塩 胡椒 片栗粉 ご飯 目玉焼き ...
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Snapdishの料理写真:ひじきのポテトサラダ
ひじきのポテトサラダ
常備菜のひじき煮を使ったポテトサラダです マッシュしたじゃがいもとからしマヨネー...
材料: ひじき煮 じゃがいも きゅうり 塩 酢 てんさい糖 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:鶏むねとキノコを炒めて、サラダ菜に巻き巻きしてたべます!
鶏むねとキノコを炒めて サラダ菜に巻き巻きしてたべます
鶏胸肉を柔らかくジューシーに食べましょー
材料: 鶏むね肉 キノコ 片栗粉 A塩麹 Aニンニク チューブ Aコ...
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Snapdishの料理写真:人参&玉ねぎの酢漬け
人参 玉ねぎの酢漬け
冷蔵庫にいつもある 便利な子です サラダに和え物にパスタにetc色々使えます
材料: 人参 玉ねぎ ハウス香りソルト 寿司酢 米酢
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Snapdishの料理写真:生クリームなしのカルボナーラ ホワイトしめじ入り
生クリームなしのカルボナーラ ホワイトしめじ入り
昨日の夜ご飯 かぶのポタージュ お家のバジルがふさふさなのでカプレーゼに そして...
材料: みじん切り にんにく パンチェッタ オリーブオイル パルメザ...
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Snapdishの料理写真:ぶりツナ。
ぶりツナ
久々の自家製鰤ツナ ポテサラのメイキングにも関わらず投稿して やはりツナは自家製...
材料: ブリの切り身 お好きなスパイス 皮付きにんにく 塩 レモン
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Snapdishの料理写真:凉拌苦瓜(リャンバン・クグヮ)
凉拌苦瓜 リャンバン クグヮ
ゴーヤの中華風前菜でござんす ゴーヤをサッと茹でで冷水に取ると色鮮やかに ごま油...
材料: ゴーヤ 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 黒酢 醤油 ごま...
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉でクリスマスミートパイ
大豆のお肉でクリスマスミートパイ
大豆のお肉のオンラインイベントであまこようこ先生が実演していたパーティレシピの大...
材料: 大豆のお肉フィレタイプ 玉ねぎ 人参 マッシュルーム トマト...
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