ワイン飲  塩  のレシピと料理アイデア

今日は1人なので窓辺で昼飲みランチ ワイン 白ワイン 海老の塩茹で 新玉サラダ ...

YouTubeから配信された おうちワイン に一般視聴で参加 よくお見かけするユ...

イベントで用意させていただいた一品 お野菜に合うワインという事で大好きなものを盛...

本日紹介するのは 夏野菜ズッキーニととろ りラクレットを使用したピザです マヨネ...

二匹目のドジョウを狙う さらに雑ですが アテとしては良いんですよ

今週は土曜日にイタリアンな外食だったので そこでテイクアウトしたピザ をオーブン...

アマトリチャーナかと思いましたが グアンチャーレ 豚頬肉の塩漬け やボロニャーゼ...

甘海老つかって おつまみです 誰も飲まないけど テヘ アボガドにまりちゃんから頂...

タコたこです タコとジャガイモは塩とローリエで軽く茹でます タコは暫くそのままで...

マグロヅケは醤油 お酒 みりん 2 1 1のタレに2時間 柿とトマトのサラダはそ...

たまに 何でか丸い野菜が食べたくなって 芽キャベツ プチトマト マッシュルームに...

少しの片栗粉を振り 高温でさっと揚げます 塩 黒胡椒 オリーブオイルでシンプルに...

せっかく白ワイン頂いたからね それに合う刺身を作ろうと思う 刺身といえば日本酒 ...

麻婆豆腐です 豆腐は絹で塩で下茹でしておきます 牛細切れを包丁で軽いミンチに 生...