よなよなビール すっかり気に入ってしまったので 今夜は違うのに挑戦 インドの青鬼...
材料: ナス 豚コマ 玉ねぎ ピーマン 塩麹 コショウ 酒 ハチミツ...
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第 弾は冷たくて美味しいビジソワーズを ほんだし を使って作りました レンチンし...
材料: 生姜 じゃが芋 玉葱 ほんだし 味噌 冷水 牛乳 豆乳でもO...
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ふっくら卵とぷりぷりの海老を甘辛のタレで絡めて 野菜炒めはきゅうりとパプリカ セ...
材料: 海老 卵 サラダ油 片栗粉 酒 麻辣醬 スイートチリ 鶏ガラ...
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夕ごはんの献立はなるべく肉と魚を交互に作るようにしています 魚料理は色どりがきれ...
材料: 甘塩鮭 卵 茹でる 玉ねぎ みじん切りにし水にさらす 赤パブ...
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おはようございます 今日もめっちゃ寒い北海道からです 天気は晴れ 天気が良くって...
材料: お米 オイスターソース 醤油 酒 みりん めんつゆ 鶏がらス...
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今日はずっと作ってみたかったアクアパッツァ を作ってみました 今まで 手が掛かっ...
材料: 生たら切身 ニンニクスライス オリーブオイル あさり 塩抜き...
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ジューシーな茹で豚 タレは香味野菜とごま油に紹興酒 彩り野菜のナムルにも香り高い...
材料: 茹で豚のタレ 生姜 ねぎ 花椒 八角 醤油 紹興酒または酒 ...
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こんにちは ペコリ終了の翌日がお誕生日と言っていたから 今日だと思うのですが 時...
材料: 手羽元 ケチャップ カレー粉 チリバウダー にんにくチューブ...
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いつもの溜まりスナップおまとめ 左下 醤油麹のチキン竜田南蛮 蓮根の焼き浸し 左...
材料: 鶏むね肉orもも肉 しょうが汁 片栗粉 マヨネーズ 牛乳 醤...
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今日はお魚の献立にする予定だったのに 間違えて合いびき肉を解凍してしまいました ...
材料: 合いびき肉 玉ねぎ ウスターソース ケチャップ 酒 醤油 コ...
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