- 149
- 保存
- 306
- 保存
- お気に入り
- もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/12/22
- 568
豚こま坦々スープ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆をみじん切りにする。
- 2
- 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 3
- 鍋にごま油と☆を入れて火にかけ、いい香りがしてきたら豆板醤を加えて炒める。
- 4
- 豚こま肉を加えて炒め、お肉の色が変わったら硬い野菜(今回は大根・人参・白菜の芯の部分)も加える。
- 5
- 全体に油がまわったら、●の材料を全て加える。→沸いてから5分くらい炊いたら、残りの野菜・食べやすい大きさに切った豆腐を加える。
- 6
- 味をみて塩・コショウで味を整えたら出来上がり♪
いま人気のレシピと料理写真
今日は冬至。
かぼちゃの煮物もいただきました♪
甘い煮物に辛いお鍋の献立(´＿｀｡)
娘はうどんにぶっかけて♪
私はご飯のおかずとしていただきました〜
(*´艸`)♪
もちろんラーメンにも合います♫
肉味噌も美味しいけど、ちょっと食べずらかったりするので(個人的に)、豚こま肉でお肉もしっかり食べた感あり(´ー｀*)
＊辛さは豆板醤の量で調節して下さい♪
＊今回使用した野菜…
大根・人参・白菜・エリンギでした。
#定番 #あなたのとっておきの深夜メシネタ #スープ・汁もの