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知り合いの鰻屋さんに20年近く前に教わってから すっかりはまっている鰻茶漬けです...
材料: 鰻の蒲焼 大葉 胡麻 味のり あられorライスパフ わさび ...
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ご飯にそのまま炊き込むので 昨夜から丁寧に塩水に漬け砂出し 翌日 ゴシゴシと揉み...
材料: 米 水 アサリ 菜の花
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次男に大好評だったパンです 次男も人参すりおろしたり 一緒に作りました グラハム...
材料: 強力粉 薄力粉 グラハム粉 豆乳 砂糖 スキムミルク 塩 ド...
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白飯どろぼう またまた はいっ 間違いなくご飯が進みまくるやつです 罒 そのまま...
材料: 豚こま 卵L 卵の塩 サラダ油 ごま高菜漬 桃屋きざみにんに...
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Newオーブン熱男と勉強の日々を繰り返しているカンパーニュ 前回投稿のカンパーニ...
材料: リスドオル 300g 水 195cc 塩 3 5 4g 砂糖...
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しょうが焼きと言えば醤油が普通ですが 味噌風味もイケますよ 本来のしょうが焼きは...
材料: 豚肉しょうが焼き用 エリンギ しめじ 長ねぎ 唐辛子 お好み...
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こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 今日は家族が大好きなごぼうの...
材料: ごぼう 粉チーズ 白ワイン 強力粉 塩胡椒 揚げ油
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今日は何だか肌寒い1日でした あんなにお世話になったエアコンですが 今日は扇風機...
材料: 豚肉 人参 ごぼう 里芋 蓮根 厚揚げ こんにゃく 舞茸 椎...
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我が家の大定番 家族みんな大好きな鶏のから揚げ 次女のリクエストで晩ご飯決定 夏...
材料: 鶏もも肉 醤油 酒 生姜チューブ にんにくチューブ ごま油 ...
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