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Snapdishの料理写真:大根の山海あん🍺or🍶or🍚👅💦(笑)
大根の山海あん or or 笑
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:ホタテとスイートスプリングのマリネ 甘こうじ入り
ホタテとスイートスプリングのマリネ 甘こうじ入り
ダイエット14日目 あと 0 9kg 停滞中 宅配に入ってたスイートスプリングな...
材料: 帆立の貝柱 オリーブオイル 坂元のくろず 塩 粟国の塩 甘糀...
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Snapdishの料理写真:只今 実験中  甘酸っぱいイチゴミルクのわらび餅 🍓  私の世界征服的な野望なるか⁈その1
只今 実験中 甘酸っぱいイチゴミルクのわらび餅 私の世界...
今日は 暑かったから冷菓などを作りました イチゴシーズンを惜しみイチゴにしました...
材料: イチゴ 砂糖 水 片栗粉 ミルクのわらび餅 牛乳 砂糖 片栗...
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Snapdishの料理写真:アトピッ子ちゃんのおやつ【カレークラッカー】
アトピッ子ちゃんのおやつ カレークラッカー
娘は小さい頃 卵を食べさせられませんでした 当時作っていたおやつですが のおつま...
材料: できれば国産小麦 薄力粉 固形カレールー 刻む 砂糖 きなこ...
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Snapdishの料理写真:柚子大根
柚子大根
友達がエベレスト大根と一緒に 柚子大根 のレシピも添えて柚子を届けてくれたので有...
材料: 大根 砂糖 塩 液体塩麹 酢 鷹の爪 柚子 昆布
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Snapdishの料理写真:爽やかな香りがたまらないっ♪ レモンカードパン♡
爽やかな香りがたまらないっ レモンカードパン
こんにちは ー 今日は家にお客様が次々と来られ ゆっくりレシピを書く時間がなくて...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 塩 砂糖 牛乳 ドライイースト レモ...
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Snapdishの料理写真:自家製レモン de はちみつレモンパン♡
自家製レモン de はちみつレモンパン
おはようございます 最近物忘れが激しくて 困っているマリンです ついに 海馬に異...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 牛乳 コンロで沸騰させたもの 本捏...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:蛸と大根のやわらか煮🐙
蛸と大根のやわらか煮
蛸は和洋中どんなお料理にしても美味しいですよね これは 調味液を入れた圧力鍋で蛸...
材料: 茹で蛸 大根 昆布つゆ 酒 砂糖 水
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根は、お好きですか💕味噌だれが美味しいですょ😉
ふろふき大根は お好きですか 味噌だれが美味しいですょ
こんにちは 庭には まだ がちらほら成っています も咲いてます まで残っています...
材料: 大根 米のとぎ汁 米大さじ2 昆布   味噌だれ 赤味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:しゃなママさんの♡炊き込みジャンバラヤとBBQチキン♪
しゃなママさんの 炊き込みジャンバラヤとBBQチキン
何日か前の晩ごはんに作った しゃなママさんの 炊飯器で作るジャンバラヤとBBQチ...
材料: お米 鶏モモ肉 玉ねぎ ピーマン 赤パプリカ ウィンナーor...
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Snapdishの料理写真:⁂ミニトマトのハニーレモンマリネ⁂
ミニトマトのハニーレモンマリネ
庭になったミニトマトが今鈴生り状態 でも 長女 次女はトマト嫌い 中々大量消費出...
材料: ミニトマト オリーブ油 レモン汁 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:鯵の南蛮漬け
鯵の南蛮漬け
6月に漬けたヤマモモ酢や生姜 胡麻油も入れて南蛮漬け ゴーヤも素揚げしたらちょっ...
材料: 鯵 穀物酢 ヤマモモ酢 砂糖 醤油 刻んだ生姜 胡麻油
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