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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
簡単料理 おつまみ 中華料理 麻婆豆腐 甜麺醤 豆板醤 豆チ醤 ガラスープ 紹興...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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Snapdishの料理写真:オートミールで参鶏湯風
オートミールで参鶏湯風
手羽先とオートミールでお手軽に参鶏湯風 オートミール使うと煮る時間短縮で 簡単料...
材料: 手羽先 ネギ 青い部分 半分にカット 生姜 スライス にんに...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と軟骨ソーキ汁
冬瓜と軟骨ソーキ汁
冬瓜の第二弾 沖縄風のスープに 下茹でした軟骨ソーキのスープをベースにかつおダシ...
材料: 豚バラ軟骨 水 酒 生姜 葱 肉の下茹で用 冬瓜 にんじん ...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと豚バラの塩餡掛け焼きそば♪
春キャベツと豚バラの塩餡掛け焼きそば
土曜日のランチ 娘は休みでパパはお仕事 早めの昼食にしておくれと連絡が来たのです...
材料: 焼きそば麺 醤油 ごま油 生姜 春キャベツ 豚バラ スナップ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の海苔巻き唐揚げ
鶏肉の海苔巻き唐揚げ
子供が幼稚園の頃と言うと 今から 年以上前からの シュトママの定番メニュー 運動...
材料: 鶏肉 醤油 みりん 砂糖 ニンニク 生姜 片栗粉 油 2cm...
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Snapdishの料理写真:メカジキのねぎま汁であったまろう♡
メカジキのねぎま汁であったまろう
昨日 SnapDishさんからカジキがどーーんと10枚届きました ありがとうござ...
材料: メカジキ 長ネギ 白だし 水 酒 おろし生姜 塩 三つ葉又は...
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Snapdishの料理写真:手羽元のさっぱり♪ほろほろ煮込み♪
手羽元のさっぱり ほろほろ煮込み
圧力鍋を使ったので 加圧10分でさっぱり ほろほろの手羽元の煮込みができました ...
材料: 手羽元 お酢 水 酒 砂糖 醤油 生姜すりおろし
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Snapdishの料理写真:ネギ塩にんにく♡きゅうりの漬物♡
ネギ塩にんにく きゅうりの漬物
ちょっと変わったきゅうりの漬物を作ってみました o o 大好評 冷たい漬物もニン...
材料: きゅうり たたく ネギ 薄輪切り にんにく 極薄切り 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:チキンのケチャップ焼き♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
チキンのケチャップ焼き
時々無償に食べたくなる ケチャップ焼き 母がよく作ってたっけなぁ
材料: チキン8本くらい おろしにんにく大1 刻み生姜少々 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:牛ごぼうのしぐれ煮
牛ごぼうのしぐれ煮
ご飯のお供におつまみに 丼にしても ささがきごぼうを冷凍ストックしておくと 更に...
材料: 牛肉 ごぼう 生姜 酒 みりん てんさい糖 醤油
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Snapdishの料理写真:生姜が効いてる🎵切り干し大根としめじの酢醤油和え
生姜が効いてる 切り干し大根としめじの酢醤油和え
相変わらず地味ですが簡単に作れる小鉢なので あと1品どうしようかなぁと言うときに...
材料: 切り干し大根 しめじ 酒 生姜 醤油 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:超簡単! 谷中生姜 de そのまま 生姜焼き♪
超簡単 谷中生姜 de そのまま 生姜焼き
おはようございます 今日は変化球的な生姜焼きです 誰が何を言おうと生姜焼きです ...
材料: 谷中生姜 葉生姜 豚バラ肉 薄切り しめじ 合わせ調味料 醤...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ♪
焼き鯖の味噌煮ともやしのかき揚げ
うちの定番の鯖の味噌煮です 家で作ると生臭みが気になる鯖 湯引きするより楽なので...
材料: 生鯖 下処理用 酒 塩 生姜 ゆず 長ねぎ シシトウ 酒 水...
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Snapdishの料理写真:お肉とろとろ~♡30分でできる豚の角煮(トンポーロー風)
お肉とろとろ 30分でできる豚の角煮 トンポーロー風
私は そもそも中華料理が苦手 その理由は どろっとした物がご飯にかかっていたり ...
材料: 豚塊 醤油 水 肉がひたひたに 中華だし ウーシャンフェン ...
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