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山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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夏のピリ辛のおかずはご飯がススミますね ナスとピーマンのみそ炒めにお肉を入れてピ...
材料: ナス ピーマン 豚肉 生姜 ニンニク みそ 甜麺醤 コチュジ...
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これは母のレシピ 小芋さんを牛挽肉と甘辛く煮詰めたものです 小芋さんを半分に割っ...
材料: 小芋 牛挽肉 お出汁 砂糖 みりん 醤油 おろし生姜 水 具...
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暑い時でもしっかりごはん カレー粉でちょっとスパイシーなピリヤニっぽくしました ...
材料: イカ ツボ抜き ズッキーニ 玉ねぎ 人参 酒 塩 カレー粉 ...
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千葉県産の立派な大和芋が手に入ったので作ってみました 大和芋をすり下ろし 枝豆 ...
材料: 鶏もも挽き肉 大和芋 枝豆 生姜 卵 Lサイズ 小麦粉 醤油...
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