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手料理
- 2021/09/27
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冬瓜と軟骨ソーキ汁
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下茹でした軟骨ソーキのスープをベースにかつおダシで。最後に醤油をチョロっと。
冬瓜活躍中👍🎶
#沖縄の料理 #豚汁 #冬瓜 #軟骨ソーキ
前の投稿のヘチマを植えたつもりで冬瓜が出来た！と言うのがとても面白くてツボにハマってしまいました。
お義母さんナイスッ！👍🏻
それはさておき、ソーキ汁に冬瓜の組み合わせは美味しそうですね。
というか間違いなく美味いでしょ！
うちの家族は冬瓜好きなので是非今度作ってみたいです。
オカン（義母）なかなかいい仕事をしてくれます😂👍
お陰で美味しい軟骨ソーキ汁ができました😋冬瓜、活躍中です💪
このスープと、一緒に作った炊き込みご飯を義母に届けてきました〜🚗🎶🎶