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しもつかれ 知名度かなり低め 初めて見た方も多いとか思います 初午の時に振る舞わ...
材料: 炒り大豆 福豆 鮭缶 油揚げ 大根 人参 酒粕 水 白だし ...
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少し前の夕飯 最近のお気に入り食材の白インゲンの缶詰めを使って ディル スモーク...
材料: 白インゲン缶詰め スモークサーモン ディル 紫玉ねぎ イタリ...
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おはようございます 二日連続切り干し大根です 1人ランチに思いつきで作ったのです...
材料: ご飯 すし酢 熱いご飯にすし酢入れ酢飯作る 切り干し大根 砂...
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おでんの出汁取りに使われた 鮭のアラ骨 出汁を濾されてコンポスト行きか と 思わ...
材料: 出汁カスの骨 揚げ油 塩胡椒
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ちょっと彩りは悪いけど 生鮭とジャガイモがおいしい一品です 肉食だけど ちゃんと...
材料: 生鮭の切り身 ジャガイモ コーンの缶詰 たれ マヨ 酒 味噌
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包んで焼くだけ えのき茸でも椎茸でも なんでも合います コーンがあると バターを...
材料: 秋鮭 塩 まいたけ エリンギ しめじ 長ねぎ ホールコーン ...
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