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Snapdishの料理写真:鰆の漬け焼き西京風
鰆の漬け焼き西京風
薄味ですが 味噌のコクで旨味があります 鮭でも出来ます
材料: 鰆 酒 みりん 砂糖 白味噌 塩
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Snapdishの料理写真:さば水煮缶de香草パン粉焼き
さば水煮缶de香草パン粉焼き
安かったさばの水煮缶を使って 簡単 時短メニュー おかずにもお酒のおつまみにもイ...
材料: さばの水煮缶 玉ねぎ とろけるチーズ 香草パン粉 オリーブ油
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Snapdishの料理写真:水晶鶏✨おろしマヨポン◟́◞̀ ♡ #水晶鶏 #味ぽん
水晶鶏 おろしマヨポン 水晶鶏 味ぽん
人気の水晶鶏をおろしマヨポンで ポン酢は先日モニターでいただいた味ぽんです あり...
材料: 鶏胸肉 酒 片栗粉 塩 生姜 おろす 大根おろし ねぎ ぽん...
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Snapdishの料理写真:さきいかとキャベツのおつまみサラダ😋
さきいかとキャベツのおつまみサラダ
さきいかでおつまみサラダを考えてみました なかなかいけるぅ
材料: さきいか キャベツ 酒 みりん 醤油 砂糖 レモン汁か酢 昆...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ🍄
豚しゃぶと焼ききのこのすだちだれ
こちらは土曜日の夕飯の1品です 手持ちの冊子のレシピを参考にしていて 材料をアレ...
材料: 豚しゃぶしゃぶ用肉 しめじ 椎茸 今回はエリンギで代用 水菜...
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Snapdishの料理写真:タブレサラダ💛
タブレサラダ
タブレサラダは 世界を旅すると どこにでもあるサラダなのに 日本ではあまりメジャ...
材料: クスクス ブイヨン オリーブオイル 塩 レモン汁 EXVオリ...
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Snapdishの料理写真:ハマチの柵が半額‼️
ヅケにしてアボカドの塩麹漬と丼に😍
黄身の醤油漬で分けた白身は炒り卵に😊
レシピはアボカドの塩麹漬を上げておきまーす🎵
ハマチの柵が半額 ヅケにしてアボカドの塩麹漬と丼に 黄身...
アレ 最近丼続いてない パテ気味だと食べ易いモノになっちゃうよねぇ 台所立つの暑...
材料: アボカド えきしお 白味噌 酒 味醂
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Snapdishの料理写真:しんたまごとポテトのグラタン 空芯菜炒め レタスの塩昆布和え
しんたまごとポテトのグラタン 空芯菜炒め レタスの塩昆布...
たまごのグラタンとレタスの和え物のレシピは別でアップしますね
材料: 空芯菜 ニンニク サラダ油 味覇 ウェイパー お酒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:日本酒で🍒さくらんぼのコンポート
日本酒で さくらんぼのコンポート
せっかくもらった紅秀峰 を贅沢にもコンポートにしました コンポート使ってケーキも...
材料: さくらんぼ 砂糖 日本酒
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉のアスパラ人参巻き🌀 と黒蜜きな粉のシフォンケーキ🎵
豚バラ肉のアスパラ人参巻き と黒蜜きな粉のシフォンケーキ
こちらは先週の水曜日の晩ご飯に 長野の叔母からアスパラを送って貰ったので アスパ...
材料: 豚バラ薄切り アスパラ 人参 酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:海鮮とアスパラの塩焼きそば
海鮮とアスパラの塩焼きそば
お昼ごはんは 中華焼きそばです 塩こうじで下味をつけて 味付けも塩こうじです ま...
材料: 中華麺 ごま油 シーフードミックス 下味用塩こうじ アスパラ...
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Snapdishの料理写真:大豆粉と米糀、セルフィーユのガレット 〜豆と卵とソーセージ♡
大豆粉と米糀 セルフィーユのガレット 豆と卵とソーセージ
マルコメキッチンさんの 大豆と米麹のスイーツ粉のモニター当選しました 素敵な商品...
材料: マルコメキッチン 大豆と米糀のスイーツ粉 卵 生地用 水 生...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の塩麹煮込み
牛すじ肉の塩麹煮込み
最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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Snapdishの料理写真:すだち風味のちらし寿司
すだち風味のちらし寿司
今年のひな祭りは 海鮮にするわけでもなく寿司ケーキにするわけでもなく トラディシ...
材料: 米 高野豆腐 にんじん ちりめんじゃこ ごま 蓮根 椎茸 椎...
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