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Snapdishの料理写真:ほたるいかの梅酢マリネ サラダ仕立て
ほたるいかの梅酢マリネ サラダ仕立て
梅酢を使った爽やかなほたるいかのおつまみ どこかで食べたとか見たとかではなく私の...
材料: ボイルほたるいか 2 の塩水 サラダ野菜 赤大根 青大根 ラ...
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Snapdishの料理写真:にしん🐟のフレッシュマリネ
にしん のフレッシュマリネ
こんにちは ゼロカク当たったど 今日はトマトを使ってにしんのマリネにしました さ...
材料: にしん トマト 玉ねぎ パプリカ 生姜 蜂蜜 酢 レモン汁 ...
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Snapdishの料理写真:ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
ゴルゴンゾーラ風味のくるみブレッド
大人なパン 酒好きなパン ちょっとお洒落なパン ゴルゴンゾーラとクルミの香りが ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ゴルゴンゾーラ 赤ワイン 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:手羽の唐揚げ
手羽の唐揚げ
本日は手羽先の唐揚げを紹介します 甘辛だれがけ 甘辛ダレは 醤油やみりん 砂糖 ...
材料: 手羽先 お肉にかける用 塩 こしょう 片栗粉 つけダレ にん...
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Snapdishの料理写真:レタスのミョウガ炒め ʅ(◔౪◔ ) ʃ😁✌🏼️
レタスのミョウガ炒め
皆ちゃま ャァャァ 夏休みに入り 仕事が普段の倍くらい忙しく日々バテバテ 中々ア...
材料: レタス ミョウガ ちりめんじゃこ 胡麻油 塩 砂糖 削り節
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Snapdishの料理写真:アボカドデップのせオープンサンド★彡
アボカドデップのせオープンサンド 彡
To namastelotus ありがとう o o ワインあまり飲まないので 代...
材料: フランスパン アボカド クリームチーズ レモン汁 マヨネーズ...
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Snapdishの料理写真:カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き💕
カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き
アンチョビパン粉はかけるばっかりだったけど 皆さんがパン粉代わりに使っているのを...
材料: 豚しゃぶ用薄切りロース 大葉 ジャガイモ大 マヨネーズ カレ...
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Snapdishの料理写真:枝豆炒め
枝豆炒め
立派な枝豆を頂いたので 早速おつまみに 美味しかった
材料: 枝豆 みりん 塩
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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:ル・ルスティックブリーの柚子胡椒サンドと柿のサラダ
ル ルスティックブリーの柚子胡椒サンドと柿のサラダ
先日 世界はほしいモノにあふれてる でカマンベールに山椒などを挟んでいたので 何...
材料: ル ルスティックブリー 柚子胡椒 柿 オリーブ油 パセリ み...
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Snapdishの料理写真:カリカリ鶏皮と胡瓜のナムル
カリカリ鶏皮と胡瓜のナムル
先日思いつきで作ったおつまみです 鶏胸肉を調理する際に取り除いた皮を冷凍ストック...
材料: 鶏皮 胡瓜 ダシダ すりおろしにんにく すし酢 ごま油 白炒...
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Snapdishの料理写真:茹でたまごのピクルス
茹でたまごのピクルス
横須賀ベースのネイビーのケンさんのレシピです レシピは後ほど
材料: 卵5 10個 白ワインビネガー50cc 米酢50cc 水50...
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Snapdishの料理写真:セロリのピクルス風 #べんりで酢
セロリのピクルス風 べんりで酢
お酒のつまみ 水割りに合います うまい
材料: セロリ べんりで酢 めんつゆ 七味 醤油 赤ワイン
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ🦐😋
ガーリックシュリンプ
トッピングに見えるのは全部にんにく 家飲みだからこそ気にせずにんにくをこれでもか...
材料: 殻付きエビ にんにく ローズマリー タイム サラダ油 バター...
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