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Snapdishの料理写真:♯583 沖縄そば♪
583 沖縄そば
ダシの効いたあっさりサッパリのスープに濃い味ほろほろのラフテーが美味しい 麺もス...
材料: 強力粉 塩 全卵 M 重曹 水 水 カツオだし顆粒 塩 酒 ...
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Snapdishの料理写真:鰹ステーキ
鰹ステーキ
以前サク買いして 食べ切れず冷凍していたお刺身を丸ごと焼いてみた もうちょっとレ...
材料: カツオのお刺身 凍ってても 油 サラダ油 オリーブオイル等 ...
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Snapdishの料理写真:和風ロールキャベツ
和風ロールキャベツ
洋風ではなく和風ロールキャベツなのでいつもと違う味が楽しめます かつおだし粉末の...
材料: キャベツ ひき肉 玉ねぎ かつおだし粉末 塩 胡椒 水
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Snapdishの料理写真:カツオのポキ🍷
カツオのポキ
玉田 悦子さんのレシピ お刺身もいつもと違う食べ方で食べると いろいろと楽しめて...
材料: カツオ 塩 A砂糖 A醤油 Aごま油 ミョウガ 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:だしから~たっぷりねぎと和風あんかけ
だしから たっぷりねぎと和風あんかけ
第5回宝山亭CUP うまっ 肉グランプリ 7日目は3回目のグランプリ獲得 ヤマキ...
材料: 鶏もも肉 すりおろし生姜 ヤマキ 八方だし地鶏かつお ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:しょうゆ×バルサミコ酢で!かつおのニース風サラダ
しょうゆ バルサミコ酢で かつおのニース風サラダ
ニース風サラダというと ツナが入りますが刺身用のカツオで作りました おいしさのポ...
材料: かつお オリーブオイル プリーツレタス トマト ジャガイモ ...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこと豆腐の甘辛生姜煮
鶏ときのこと豆腐の甘辛生姜煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー v
材料: 鶏もも肉 一口大 酒 塩 片栗粉 木綿豆腐 一口大 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:初ガツオとアボカド🥑の冷製パスタ
初ガツオとアボカド の冷製パスタ
初ガツオが出たのでいつもは 真空の鰹のタタキだけど 刺身用で
材料: 梅干し 大 1個半 オリーブオイル大匙3強 醤油大匙2くらい...
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Snapdishの料理写真:お酢を使った鯖のみそ煮
お酢を使った鯖のみそ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 鯖 生姜 細切り 皮は残しておく 小松菜 5cm 酒 かつお...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり肉豆腐
野菜たっぷり肉豆腐
ご愛顧キャンペーン 4日目 あなたにお鍋 は ベジたべる の 野菜たっぷり肉豆腐...
材料: 春菊 4cm 人参 短冊切り 白菜 ざく切り 玉ねぎ くし形...
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Snapdishの料理写真:🥒きゅうりのヨーグルトスープ風
きゅうりのヨーグルトスープ風
今日の昼頃に確認したら体感気温42 もういい加減にしろって位に暑うございます と...
材料: きゅうりすりおろし ミントみじん切り ヨーグルト おろしニン...
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Snapdishの料理写真:チヂミ風たこのみ焼き?
チヂミ風たこのみ焼き
この間 お客さんが来たときにやったたこ焼きの粉が余ってたので作ってみました 人 ...
材料: たこ焼き粉 水 卵 具 ポン酢 マヨネーズ カツオ粉 あおの...
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き 2023
サザエの壺焼き 2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁   水...
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Snapdishの料理写真:もち麦ご飯で おにぎり
もち麦ご飯で おにぎり
今日は朝早くからお出かけ 車の中で食べるおにぎり作りました 枝豆 梅干し 塩昆布...
材料: ご飯 白米ともち麦 枝豆 塩昆布 梅干し 白ごま かつおぶし
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