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Snapdishの料理写真:白菜の炊いたん
白菜の炊いたん
台湾のご飯屋さんで メインの隣についてきた あっさり白菜煮 異国なのに懐かしくホ...
材料: 白菜 人参 中華だし しょうが 塩
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Snapdishの料理写真:クレイジーソルトde塩糀「クレソル糀」レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 レシピあり
クレイジーソルトde塩糀 クレソル糀 我が家では塩糀 醤油糀 クレソル糀を常備し...
材料: 乾燥糀 ぬるま湯 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:本日の夫弁
本日の夫弁
ユウキ食品様の 食べるサンバル きのこ 大葉と一緒に混ぜ込んでおにぎりにしてみま...
材料: ごはん 食べるサンバルきのこ 中華顆粒だし 岩塩 大葉
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Snapdishの料理写真:海老の中華風炒め
海老の中華風炒め
書き忘れたけど鶏ガラはオイスターソースの前に入れてね
材料: ブラックタイガー ほうれん草 キャベツ 人参 胡椒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:🍅&玉子の炒め🍅
玉子の炒め
今日は三分クッキング 砂糖が多めに入れてるので の酸味とベストマッチだよ
材料: 玉子 砂糖 塩 鶏ガラ ネギ
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Snapdishの料理写真:ビール漬けっぽい味のビール使ってない柚子胡椒漬け
ビール漬けっぽい味のビール使ってない柚子胡椒漬け
何となく柚子胡椒で作ってみたら 想像以上に美味しかったのでびっくり 中華っぽく作...
材料: きゅうり おたふくのらっきょう酢 めんつゆ ごま油 柚子胡椒...
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Snapdishの料理写真:中華風豚しゃぶサラダ。
中華風豚しゃぶサラダ
お肉とサラダを同時に頬ばれるってお口のなかがシアワセ
材料: 中華ドレッシング 醤油 酢 砂糖 胡麻油 白ネギみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:万能味麻婆豆腐
万能味麻婆豆腐
万能味ソースで 麻婆豆腐を考えてみた 甜麺醤の置き換えで 糀美人の味噌のまろやか...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜みじん 長ネギ みじん 調...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこのラーメン
鶏ときのこのラーメン
富士食品工業 麺遊道ラーメンフェア5回目 鶏ときのこのラーメン 日本一ラーメンを...
材料: エリンギ 富士食品工業 麺遊道 きのこだしラーメンスープ サ...
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Snapdishの料理写真:千切りキュウリとツナの中華和え
千切りキュウリとツナの中華和え
只今絶賛キッチン片付け中 キッチン脇の小さなスペースをパントリーとして使いたいな...
材料: 胡瓜 ツナ缶 味噌汁の具 乾物 酢 醤油 ごま油 黒胡椒 白...
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Snapdishの料理写真:つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
つるんつるんな鶏胸肉の青椒肉絲
私 鶏胸肉ってパサパサなイメージで苦手でした   だから買わないし 使わない だ...
材料: 鶏胸肉 液体しおこうじ 日本酒 胡椒 生姜 片栗粉 炒め油 ...
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Snapdishの料理写真:きのこの中華マリネ
きのこの中華マリネ
レンチンでめちゃウマ
材料: しめじ 砂糖 めんつゆ 酢 ごま油 にんにくチューブ
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Snapdishの料理写真:甘辛麻婆豆腐
甘辛麻婆豆腐
ご飯にぴったり 甘めの味付けなので お子さんにも是非
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Snapdishの料理写真:汁なし担々麺2
汁なし担々麺2
以前に作ったレシピは和風な感じでしたが 今回は中華です 麺にも味をからめてみまし...
材料: 肉味噌 豚ひき肉 エリンギ 玉ねぎ にんにく チューブ しょ...
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