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昨夜のお菜です 厚揚げを使い 豆板醤ではなく甜麺醤使用の辛味のない甘味噌麻婆です...
材料: 厚揚げ 豚挽き肉 椎茸 ニラ にんにく 生姜 甜麺醤 和風だ...
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大量のお野菜を貰い軽くパニック中です ダンボール二箱 どうしよう どれとどれを組...
材料: 冷凍むきエビ 大 トマト ブロッコリー ニンニクみじん切り ...
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鯖の水煮を薬味と合わせるだけ あと一品どうしよう のお助けメニュー 酒のつまみに...
材料: 鯖水煮缶詰 ミョウガ 生姜 紫蘇 薬味ネギ ポン酢や醤油 マ...
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24日はダーの誕生日なんで 一応お祝いバージョンw
材料: 鶏ムネ肉 玉ねぎ オリーブ油 小松菜 冷凍 オレンジマーマレ...
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炊飯器で簡単炊き込みご飯 いつもの日本酒やワインを糀甘酒に変えて作ったら モチモ...
材料: 鶏手羽元 塩 胡椒 糀甘酒 米 糀甘酒 水 そら豆 レモン ...
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今人気のほうじ茶で 炊き込みご飯を作りました 香ばしい香りがして 少し大人のレシ...
材料: 米 ほうじ茶 しめじ 銀杏 人参 油揚げ 酒 醤油 塩
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塩麹パウダーが当選したので 豚コマに塩麹パウダーで下味をつけて酢豚風に味付けしま...
材料: 豚コマ 塩麹パウダー パン粉 玉ねぎ 人参 ピーマン らっき...
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先週末くらいから一気に気温が下がり寒さ戻ったりの日があったりと寒暖差と日々の疲れ...
材料: 切り干し大根 人参 パクチー ニンニク 赤唐辛子 ピーナッツ...
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