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Snapdishの料理写真:氷とバージンオイル
氷とバージンオイル
水と油のスイーツは驚きですよ
材料: クラッシュした氷 ガムシロップ レモン汁 ミントの葉 みかん...
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Snapdishの料理写真:日本酒でつやつやパラパラチャーハン
日本酒でつやつやパラパラチャーハン
前は胡麻油を入れたり醤油を入れたりしていたけど最近はもっぱら塩味のあっさりしたチ...
材料: 卵 ご飯 玉ねぎ しいたけ 蒲鉾 小葱 塩コショウ 日本酒
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Snapdishの料理写真:重曹で手打ち中華麺♡
May
重曹で手打ち中華麺
パスタを重曹で茹でたら 中華麺になったって話を聞いて 私も試そう試そうと思ってま...
材料: 強力粉 薄力粉 重曹 塩 卵 水
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Snapdishの料理写真:かさごの煮付け
かさごの煮付け
たまには魚の煮付けも食べたいと思っていた時に出会ったかさご ニュージーランド 産...
材料: かさご 生姜 本溜 酒 水 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:大豆ミートdeキャベツシュウマイ·͜·♡
大豆ミートdeキャベツシュウマイ
大豆ミートミンチ 牛豚ミンチ 荒みじん切りえのき茸 刻みしょうが プラス糀無添加...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 牛豚ミンチ えのき茸 生姜 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:ボロネーゼパスタ
ボロネーゼパスタ
ひき肉を何に使おうか いつもは 麻婆豆腐かキーマカレーなのですが ふとボロネーゼ...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク ひき肉 玉ねぎ 人参 しめ...
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Snapdishの料理写真:好きな具でタルムーズ
好きな具でタルムーズ
一度実習で作ったタルムーズ オリーブを入れたのはニース風と言うみたいです おかず...
材料: 好みのパイ生地 好みの具材 きのこ ベーコン ほうれん草 玉...
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Snapdishの料理写真:サンマのコンフィ
サンマのコンフィ
さらにももさんのサンマをプリザーブド しっかり塩味を乗せてから 保存袋に入れてオ...
材料: サンマ 塩 オリーブオイル にんにく スパイス類
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Snapdishの料理写真:🌟柿の実を使ったチャプチェ🌟
柿の実を使ったチャプチェ
久々に投稿しました 硬めの柿があったので チャプチェを作って見ました
材料: 緑豆春雨 もやし ピーマン 人参 柿 硬めの 調味料 ダシダ...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母のブラックベーグル
レーズン酵母のブラックベーグル
甘いベーグル又焼きました チョコチップいっぱいとフルーツブランデーのフルーツをジ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 準強力粉 リスドオル ココアパウ...
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Snapdishの料理写真:HMでココットケーキ🌸
HMでココットケーキ
簡単なココットケーキです 生クリームかけてもよし メープルたっぷりかけて食べても...
材料: HM 牛乳 卵 お好みのフルーツ
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒🥛🌾とレモン🍋で冬瓜のコンポート
糀甘酒 とレモン で冬瓜のコンポート
この時期よく見かける冬瓜 夏野菜なのに 冬 が名前に入るのは 丸ごとであれば冷暗...
材料: 冬瓜 今回は冷凍してたもの 糀甘酒 レモン汁
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Snapdishの料理写真:タラコとホタテのクリームパスタ
タラコとホタテのクリームパスタ
今日のお夕飯に作りました 前回 夏麺のときにたくさんのもぐもぐ リスナップをいた...
材料: パスタ たらこ 刺身用生ほたて コンソメスープ 固形や顆粒で...
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