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Snapdishの料理写真:どこかのお店の裏メニュー丼
どこかのお店の裏メニュー丼
テレビで見かけた生唾もんの丼 思い出しながら作ってみたけど 明らかに肉の質が違う...
材料: 混ぜご飯 炊きたてご飯 刻み大葉か刻みネギ 胡麻 ごま油 塩...
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Snapdishの料理写真:カニカマのチーズトースト🍞カニクリーム風味
カニカマのチーズトースト カニクリーム風味
適当にある物で作ったカニカマとスライスチーズをトーストしました 食べたら何と無く...
材料: 食パン スライスチーズ カニカマ 刻みネギ
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Snapdishの料理写真:カレーライス風🍛スプーンチョコ
カレーライス風 スプーンチョコ
今年はこんな感じにしてみました 駄菓子のにんじん お米のお菓子 と チョコでカレ...
材料: 駄菓子のにんじん 米パフ ホワイトチョコ ミルクチョコ お好...
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Snapdishの料理写真:たけのこ御飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞
たけのこ御飯
昆布のお出汁で炊いたタケノコでタケノコごはん 濃口醤油しかなかったので茶色っぽい...
材料: 米 たけのこ 油揚げ 水 昆布 醤油
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Snapdishの料理写真:モッツァレラのみそ漬けです。これ、超旨!デスw。林檎&クリチの甘いおつまみも☆
モッツァレラのみそ漬けです これ 超旨 デスw 林檎 ク...
これモッツァレラ という位大変身 美味しいです ちみちみ食べながらゴクゴクいける...
材料: モッツァレラチーズ 味噌 だし入り 林檎クリチ 林檎のスライ...
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Snapdishの料理写真:唐辛子味噌!
唐辛子味噌
大量に収穫した 青唐辛子の消費に とりま唐辛子味噌を作りました ゞ コレは ご飯...
材料: 青唐辛子 味噌 みりん 砂糖 酒 胡麻油
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Snapdishの料理写真:Dry  Rub ドライラブ                                            (BBQ用下味シーズニング)
Dry Rub ドライラブ BBQ用下味シーズニング
昨日はチキンウイングを作る時にコレを擦り込み 時間ほど寝かせてからオーブンで焼き...
材料: グラニュー糖 パプリカバウダー 塩 ブラックペッパー 粉 こ...
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Snapdishの料理写真:韓国フライドチキン🐔ヤンニョムチキン🍗
韓国フライドチキン ヤンニョムチキン
最近見てる韓国ドラマ 毎回辛 い 鶏と ビールを主人公達が美味しそうに食べて飲む...
材料: コチュジャン ケチャップ はちみつ みりん ガーリックパウダ...
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Snapdishの料理写真:カリカリアンチョビパン粉DEマッシュルーム🍄のグラチネ✴
カリカリアンチョビパン粉 マッシュルーム のグラチネ
本当は今日はお仕事お休みで うちの旦那さんが唯一晩御飯お家で食べる日なんだけど ...
材料: マッシュルーム 椎茸 トマトなど カリカリアンチョビパン粉 ...
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Snapdishの料理写真:小松菜とキノコの中華餡掛け
小松菜とキノコの中華餡掛け
たまちゃんにもらった小松菜で簡単中華餡掛け作りました 本当はベーコンとかエビとか...
材料: 小松菜 ニンニク 鷹の爪 ごま油 ベーコンとかちりめんとか ...
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Snapdishの料理写真:大葉のジェノベーゼ風
大葉のジェノベーゼ風
春菊のジェノベーゼ風のアレンジ版です こちらもなかなか美味しい
材料: 大葉 にんにく 松の実 オリーブオイル アンチョビ 無くても...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐とおからの餃子
塩麹豆腐とおからの餃子
本当は塩麹豆腐をお菓子に活用しようと思っていたらニラが凄く安売りしてたから餃子に...
材料: 塩麹豆腐 生おから ニラ キャベツ 葱 おろしニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:中1次男作 ココナッツサブレ入りチョコ♪
中 次男作 ココナッツサブレ入りチョコ
手伝えないよ 忙しいから って言ったらぜーんぶ 人で作りました チョコがゆるかっ...
材料: 生クリーム ミルクチョコレート ココナッツサブレ コーティン...
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Snapdishの料理写真:もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベースにタレを作りました。akiさんのニラ醤油とも高相性!
もちもちなかつおの刺身 ニンニクのたまり漬けの醤油をベー...
かつおの刺身は ニンニクやニラの香りと高相性です 刺身はキッチンペーパーでドリッ...
材料: かつおの刺身 トップ 新玉ねぎ ニラ タレ akiさんのニラ...
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