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手料理
- 2014/02/04
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モッツァレラのみそ漬けです。これ、超旨！デスw。林檎＆クリチの甘いおつまみも☆
レシピ
作り方
- 1
- チーズは水気をよく拭く。ラップにみそを敷き、みそでチーズ全体を包むように、空気を抜き丸める。
- 2
- 更にもう１枚きっちりラップをし、冷蔵庫に２晩置く。３日目みそを取り、さっと洗いスライス。出来上がり☆
- 3
- 林檎は塩水にさらす。軽く水洗いし、クリームチーズを乗せ盛り付け。ケーキシロップをかけながら頂く☆
ポイント
＊今回は浅漬けwです。５日おくともっと味染み染み〜♪に。お好みで☆みそは何回か使えますが、私は１回使ったらお味噌汁にしちゃいます☆
＊林檎＆クリチはSDの方の口コミをアレンジ。蜂蜜やメープルでも☆
＊タカナシサマ。ごちそうさまでした☆
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林檎クリチはお子ちゃまでも♪おやつにどうぞ☆
私もやってみます〜（≧∇≦）
半分とか半端に残っちゃったものwでも大丈夫なので、お試しからぜひぜひ☆(^_−)−☆
クリチーのはよく食べます💕
はいっ♪たまらないデスw。薫りといい、味わいといい。お味噌パワーは素晴らしー！です☆(*^^*)☆
白みそでもイケそう♪やったことないンですがσ(^_^;)w。でも、クリーミーな色合いで、ほんわか香る♪カワイイのが出来そう！に思いますっ☆