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Snapdishの料理写真:鶏団子とふきの煮物
鶏団子とふきの煮物
生姜入りの鶏団子と油揚げ ふきの煮物です
材料: 蕗の水煮 鶏ひき肉 生姜のみじん切り 片栗粉 お酒 塩 油揚...
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Snapdishの料理写真:大根の山海あん🍺or🍶or🍚👅💦(笑)
大根の山海あん or or 笑
今夜は大根が食べたくて 大根1本弱纏めて1時間コトコト茹でて O あんを別に作っ...
材料: 大根 茹で海老 キクラゲ 乾燥 銀杏 水煮 刻み三つ葉 出し...
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Snapdishの料理写真:また来た!激旨飯ドロボー!ナスとふんわり卵のチーズチリソース
また来た 激旨飯ドロボー ナスとふんわり卵のチーズチリソ...
ナスチリにしました ナスだけだと さみしーから エビチリ卵みたいに ふんわり と...
材料: ナス 卵 マヨネーズ 長ネギみじん切り ニンニクすりおろし ...
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Snapdishの料理写真:秋田ふきの印籠煮
秋田ふきの印籠煮
傘にも出来ると言われる程の大きな秋田ふき 存在感バッチリだから ふきが主役の一品...
材料: 秋田ふき 鶏ひき肉 人参 椎茸 生姜 酒 塩 片栗粉 出汁醤...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 メインは鶏肉
今日の夕食 メインは鶏肉
お酢をベースに鶏肉を焼きました 付け合わせの野菜は塩であっさり 最後に肉を漬け込...
材料: 鶏肉 まいたけ しめじ 白菜 漬け汁a 味濃く作ります   ...
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Snapdishの料理写真:大根の麻婆餡掛け
大根の麻婆餡掛け
麻婆大根を作ろうと思ったのですが ふろふき大根も食べたい そんなわけで こうなり...
材料: 大根 鶏ガラスープの素 にんにく 生姜 塩麹そぼろ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ふきのお揚げロール巻きと豆腐とミンチのそぼろあんかけ
ふきのお揚げロール巻きと豆腐とミンチのそぼろあんかけ
ふきが沢山あったのでアク抜きをしてお揚げで巻いて煮 煮汁の残りで豆腐とミンチでそ...
材料: ふき お揚げ いなりあげ かんぴょう 巻いてくくる 人参 合...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐とふきの煮物
高野豆腐とふきの煮物
たまに無性に食べたくなる高野豆腐 大好きなふきと一緒に 地味かな ということで急...
材料: 高野豆腐 ふき 人参 豚ひき肉 生姜 水 これうまつゆ 味醂...
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Snapdishの料理写真:あさりのあんかけ焼きそば
あさりのあんかけ焼きそば
あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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Snapdishの料理写真:20170411お花見弁当
20170411お花見弁当
旬の食材をメインに こんなお花見弁当が食べたい と作りました 食べやすい大きさの...
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Snapdishの料理写真:レバーペースト
レバーペースト
とあるお店の全粒粉サンドに添えられてきた レバーペーストに感動 臭みなし 軽いの...
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Snapdishの料理写真:えびの卵白揚げ #登志子のキッチン
えびの卵白揚げ 登志子のキッチン
えびの卵白揚げ えびに卵白をいれてぎゅっぎゅってもみこんでいくと あ ら不思議 ...
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Snapdishの料理写真:鶏の竜田揚げ弁当
鶏の竜田揚げ弁当
先日作ったお弁当 お弁当 2017 5 11 鶏肉の竜田揚げ しょうゆ 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根の八丁味噌肉がけ
ふろふき大根の八丁味噌肉がけ
昨日までのサンクスギビングホリデーが終わり 今日からやっと通常モードになって ホ...
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