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Snapdishの料理写真:焼き鯖☆棒すし
葵月
焼き鯖 棒すし
かんたん さば すし 棒鮨
材料: サバフィーレ がり 大葉 米 すしのこ
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Snapdishの料理写真:スイスチャード☆さば寿司
ぽっち
スイスチャード さば寿司
お買い得だった鯖を酢じめにしました 鯖の下にスイスチャードの葉で包んであるけど ...
材料: 米 すし酢 塩 砂糖 米酢 鯖 塩 砂糖 米酢 スイスチャー...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖
ぬう太郎
しめ鯖
スーパーで新鮮な生サバがお値打ちだったので作りました
材料: 生サバ 塩 米酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:糀甘酒すし酢で「ばらずし」
登志子
糀甘酒すし酢で ばらずし
普段のすし酢は 酢 塩 砂糖で作っていたんですけど 今回は 砂糖の代わりに 糀甘...
材料: 米酢 糀甘酒 塩
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣シメハマチと炙りシメハマチ
9421beru
釣り魚 シメハマチと炙りシメハマチ
釣り魚シリーズ ハマチ 記録投稿 コメントスルーしてね しめ鯖の要領で ハマチを...
材料: ハマチ 塩 米酢 甘酢
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Snapdishの料理写真:塩みかんで、さんかく手毬寿司
sakurako
塩みかんで さんかく手毬寿司
塩みかんをお塩の代わりに使うと爽やかな風味の酢飯が出来そうだなぁと思って 1合分...
材料: 米 米酢 砂糖 塩みかん お好みのお魚
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Snapdishの料理写真:炙りしめ鯖のおぼろ昆布巻き🍣
チョス ♪
炙りしめ鯖のおぼろ昆布巻き
旦那の深夜ツマミ 数日前に漬けたしめ鯖 浸かりすぎた為そのままだと酢がキツイっ ...
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Snapdishの料理写真:釣れたて鯖で作ったしめ鯖
jk
釣れたて鯖で作ったしめ鯖
　
材料: 新鮮な鯖 今回はごま鯖 塩 漬けダレ 米酢 砂糖 昆布
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Snapdishの料理写真:鯖寿司
ミミちゃんママ
鯖寿司
大好きなお魚屋さん 角上に新鮮な鯖があったら しめ鯖用に捌いてもらう 340円だ...
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Snapdishの料理写真:鹿児島産の首折れ鯖(双剣鯖)梅酢締めはオリーブオイル
shika
鹿児島産の首折れ鯖 双剣鯖 梅酢締めはオリーブオイル
鹿児島の首折れ鯖の双剣鯖であぶりしめ鯖は立ち飲み屋のキリツ kiritu tac...
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Snapdishの料理写真:関サバの しめさば✨✨✨砂糖で締めるやり方だよ。(*´∇｀*)✨💛
イチロッタ
関サバの しめさば 砂糖で締めるやり方だよ
疲れた 今日は一日中 魚のシゴしてたような気がする ーー さて 晩ごはんのメイン...
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Snapdishの料理写真:しめ鯖を作っています。
にこらい
しめ鯖を作っています
夕べ突如届いた新鮮なさばさん てみることにしました 米酢と鯖の色合いがなんともき...
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