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Snapdishの料理写真:🍅トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん🍅
今日収穫した枝豆で作ったかき揚げと、塩麹味のとり天を載せました👍
トマト出汁でぶっかけ稲庭うどん 今日収穫した枝豆で作った...
先日ラジオで聞いたトマト出汁を作ってみました 分量のは自己流ですが 美味しいです...
材料: 水 トマト 白だし 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:きのこのマリネ🍄
きのこのマリネ
カンタン酢 買っちゃった 久々にきのこのマリネを食べたくなり カンタン酢だけで味...
材料: 好きなきのこ カンタン酢
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Snapdishの料理写真:あんこう唐揚げ
あんこう唐揚げ
淡白なあんこうは唐揚げがよく合う 二度揚げで熱々 ふっくらジューシー ハフハフし...
材料: 下処理済あんこう 醤油 砂糖 酒 生姜汁 片栗粉
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Snapdishの料理写真:カルボナーラ丼
カルボナーラ丼
今日の朝ご飯は思いつきでカルボナーラ風の丼を
材料: 卵 ベーコン ご飯 シュレッドチーズ 粉チーズ 塩胡椒 粗挽...
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Snapdishの料理写真:白菜の和風サラダ😋柔らかい葉だけを使って✌(◔౪◔ )✌
白菜の和風サラダ 柔らかい葉だけを使って
皆ちゃま これも随分前にともちゃんの白菜と豚バラの黒酢炒めで白菜の軸の部分使用で...
材料: 白菜の柔らかい部分 ベーコン サラダ油 ドレッシング おろし...
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Snapdishの料理写真:焼きとうもろこしのポタージュ
焼きとうもろこしのポタージュ
普通のコーンポタージュよりも焼きとうもろこしにすることで 数百倍美味しくなること...
材料: とうもろこし バター 生クリーム 牛乳 塩 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:ビール🍺がすすむ我が家の定番おつまみ。さきイカマヨのワンタン包み揚げ!
ビール がすすむ我が家の定番おつまみ さきイカマヨのワン...
今日は暑 い ビール が飲みたい ってな事で 自宅でビアホールな夕飯 ビールに合...
材料: ワンタンの皮 さきイカ マヨネーズ 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:豚すね肉と豆の爽辛煮込み
豚すね肉と豆の爽辛煮込み
こんばんは 初めてハバネロソースのモニターが当たったー 嬉しい ということで今日...
材料: 豚すね肉 なければ塊肉でもカレー用でも 塩胡椒 肉下味用 玉...
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Snapdishの料理写真:いりこの佃煮
いりこの佃煮
子供が 今日 明日くらいで食べきっちゃうね
材料: いりこ 井上 古式醤油 水 砂糖 味の母 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:ひよこ豆とひじきのクミンサラダ
ひよこ豆とひじきのクミンサラダ
実家の母に教えてもらったひよこ豆のレシピ これはハマりそう
材料: ひよこ豆 水煮 長ひじき 乾燥 赤玉ねぎまたは玉ねぎ 塩 パ...
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Snapdishの料理写真:渋皮煮とあずきの和風シュトーレン*
渋皮煮とあずきの和風シュトーレン
ずっとシュトーレン作ってみたくて ドライフルーツではないし 本来とはすこし違うけ...
材料: 強力粉 ヘーゼルナッツパウダー アーモンドパウダー 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:鶏ゴボウの炊き込みご飯、擬製豆腐、ニンニクの芽と牛肉・じゃがいものオイスター炒め、フルーツテイストのズッキーニ和え  などの夜ごはん♪
鶏ゴボウの炊き込みご飯 擬製豆腐 ニンニクの芽と牛肉 じ...
さとみちゃんの 擬製豆腐に一目惚れ でも 水分多かったみたいで べっちょり 子供...
材料: ズッキーニ 味噌 お砂糖 お酢 レモン汁
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨ヘルシーにカボチャとニンジンのパウンドケーキ( •ॢ◡-ॢ)-♡
今日のおやつ ヘルシーにカボチャとニンジンのパウンドケー...
息子くん ただいま帰宅しました 今日のおやつは カボチャとニンジンの パウンドケ...
材料: カボチャ ニンジン バター 砂糖 メープルシロップ 卵 薄力...
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Snapdishの料理写真:久々の手作りおやつは 紅茶の ふわしゅわシフォンケーキ💕
久々の手作りおやつは 紅茶の ふわしゅわシフォンケーキ
今日のおやつは 紅茶のシフォンケーキ 最近バタバタしていたので 久々のおやつ作り...
材料: 18cmシフォン型 1台分 卵黄 グラニュー糖 水 または ...
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