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Snapdishの料理写真:丸ごとかぼちゃのグラタン
丸ごとかぼちゃのグラタン
今日は冬至 なのでかぼちゃです ん が付く食べ物を食べると縁起が良いらしい かぼ...
材料: ベシャメルソース 無塩バター 小麦粉 牛乳 コンソメ顆粒 白...
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Snapdishの料理写真:ルタオ風*ドゥーブルフロマージュ
ルタオ風 ドゥーブルフロマージュ
作ったのはちょっと前ですが ルタオのパンフに作り方がのっていたので 作ってみまし...
材料: 15センチ 台分 ジェノワーズ スポンジ 全卵 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん☆釧路の秋刀魚を使って…Mart mamaのすし酢甘露煮、お刺身🐟
晩ごはん 釧路の秋刀魚を使って Mart mamaのすし...
新鮮ピキピキ な秋刀魚を頂いたので Mart mamaが作ってた甘露煮にチャレン...
材料: さんまのすし酢甘露煮 新鮮なさんま すし酢 液体タイプ 日本...
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Snapdishの料理写真:佐野未起の料理 どストレートに桃ネクター🍑に濃い紅茶を入れて 桃と紅茶のスムージー
佐野未起の料理 どストレートに桃ネクター に濃い紅茶を入...
昨今 桃のアールグレイマリネが流行りみたいなのでスムージーにしてみた りくれんさ...
材料: 桃 濃い目に出した紅茶 柑橘
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Snapdishの料理写真:パンプキンシード☆スモークソルト
パンプキンシード スモークソルト
大学かぼちゃを作った時にでたカボチャの種 おつまみナッツに変身 パンプキンシード...
材料: かぼちゃ600g分の種のみ スモークソルト または塩or岩塩...
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Snapdishの料理写真:味噌ラーメン🍜
味噌ラーメン
仕事も終わって今年もやっと一息 今日のお昼は 味噌ラーメンを作りました もう少し...
材料: 麺 豚ひき肉 胡麻油 生姜すりおろし にんにくすりおろし 味...
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Snapdishの料理写真:そぼろ丼弁当… Valentine ver.
そぼろ丼弁当 Valentine ver
おはようございます スィーツとか何も出来ないので ちょっとだけ お弁当をバレンタ...
材料: 牛ひき肉 300gくらい 卵 2個 菜の花のお浸し ハム 茹...
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Snapdishの料理写真:塩麹トマト鍋♪
塩麹トマト鍋
北海道のじゃがいもを頂きました 真狩ごとう農園さんのはるかというじゃがいもだそう...
材料: 液体塩麹 水の10 みりん ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:大葉にんにく醤油〜♪ 色々つかえて便利♡
大葉にんにく醤油 色々つかえて便利
畑の大葉の丈が伸びて摘みやすい 小さなバッタチームを手で払いながらせっせと収穫 ...
材料: 大葉 醤油 にんにく
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Snapdishの料理写真:うちの ザンギ🐔 (鶏のから揚げ)
うちの ザンギ 鶏のから揚げ
おはようございます 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました 今まで試行錯...
材料: 鶏もも肉 醤油 三温糖 なければ普通の砂糖 酒 ニンニク す...
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Snapdishの料理写真:tama家の*セロリのナムル?
tama家の セロリのナムル
ナムルがよくわからないけどごま油とにんにく入るからナムルでいいかな 半端なセロリ...
材料: セロリ にんにく 昆布だし あれば 塩昆布 ごま ごま油 塩
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Snapdishの料理写真:れんこんと鶏肉のきんぴら🍀
れんこんと鶏肉のきんぴら
れんこん 今年よく食べる いつもれんこんのきんぴらは 薄く切ってですが 鶏肉と合...
材料: 鶏もも肉 れんこん 人参 酒 みりん 醤油 いりごま
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Snapdishの料理写真:そら豆煮
そら豆煮
オカン便 義母 でそら豆が届きました これうまつゆを使ってほんのり甘辛く煮ました...
材料: 煮汁 水 砂糖 これうまつゆ 塩    そら豆
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Snapdishの料理写真:コーヒーパンケーキ
コーヒーパンケーキ
UCC上島珈琲 職人の珈琲 無糖でコーヒーパンケーキ焼きました ホットケーキミッ...
材料: ホットケーキミックス 卵 UCC上島珈琲 職人の珈琲 無糖 ...
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