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手料理
  • 2021/10/14
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れんこんと鶏肉のきんぴら🍀

レシピ
材料・調味料
作り方
1
れんこんは乱切りか1cm幅に切って
水にさらして置く
人参もれんこんより少し小さめに乱切り
れんこんは水気を取っておく

鶏肉を切り、砂糖、酒、醤油(どれも約小さじ1)を
まぶし揉みこむ

フライパンにごま油を入れ
鶏肉を炒め、れんこん人参も入れ炒める
全体的に油が回ったら
○の調味料を入れ弱火で蓋をして
約10分弱煮る

人参に火が通っていればOK
仕上げにいりごまパラパラ
ポイント

一旦煮て冷ました方が味が馴染みます

鶏肉に下味をした方が
冷めて食べる時にもおいしかったです

みんなの投稿 (11)
れんこん…今年よく食べる
いつもれんこんのきんぴらは
薄く切ってですが
鶏肉と合わせたかったので
ゴロゴロサイズにしました♪

なんか緑が欲しいとこですが
緑系は全くなく
全体的に茶色🤎になりました💦


鶏肉に下味をしたので
おいしくできました(´˘`*)

今日もみなさんお疲れ様でした♡
ペラれんこんもいーけど
ゴロれんこんもね
ムフ!ᐠ(   ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

食べごたえあってうまほなブラウン♡

はよ二度寝したいのに
腹へって我慢中
なかなか寝れぬ
真夜中www
おはよー♡♡
めっちゃタイプなおかず
キターヾ(°∀° )/ー!
おつまみにもいいし
ご飯も進む~(*´罒`*)♥ニヒヒ

ゴロゴロサイズが
(・∀・)イイネ!!
食べたーい♡♡
おーかーちゃん♡
おっはよー🎵


ゴロゴロれんこん😍💓
うちも大好きやでー!

鶏肉にも下味ついてて
味染み最高やぁ(ᐥᐜᐥ)♡ᐝ


おかちゃん!
茶色は裏切らん‼️😳❤️


この煮物としば漬けおにぎり🍙
一緒に食べたい(灬º﹃º灬)♡
茶色の物は美味しいですよね~
ゴロゴロサイズで鶏肉も入ってるからとっても満足なきんぴらさんだぁ😍
おかち から まりお
まりおさん♡
おはようございます(*´▽`)ノノ

ありがとうございます😊

ペラいれんこんもシャキシャキして
うまいですが、今回鶏肉に合わせて
ゴロゴロサイズにしました♪

食べ応えあって、ほんとは
日本酒🍶で合わせたかったけど
なくて
( ゚∀ ゚)ハッ!
白岳があーるじゃないか♡♡
湯割りでいただきましたん♪

朝ごはん食べられましたかな?!
おかち から からあげビール
からびーさん♡( ゚▽゚)/コンニチハ

ありがとうございます😊

ブラウン🤎なおかず( *´艸`)
ゴロゴロサイズで
食べ応え満点だったよー♪

つまみはもちろんご飯にも
合う合う♡♡
からびーさんにも
食べて欲しい(ㅅ´∀`*)
おかち から taruto⭐️
たるちゃん♡( ゚▽゚)/コンニチハ

ありがとうございます😊

たるちゃんもゴロゴロ好き?!
食べ応えあって大満足♡♡
ペラペラなれんこんも
シャキシャキしてうまいけど
ゴロゴロサイズいいよね♪

( ´△`)アァ-
おにぎり🍙と(・∀・)イイネ!!
私も食べたくなってきたー🎶

茶色🤎なおかず( *´艸`)
おいしいよねー(*•̀ᴗ•́*)
おかち から みったん
みったんさん♡( ゚▽゚)/コンニチハ

ありがとうございます😊

茶色🤎のおかずはやっぱ
うまいですよねー♪
鶏肉に合わせてれんこんも
ゴロゴロサイズにしました(*´罒`*)♥ニヒヒ

食べ応えバツグンで
酒にもご飯にも合う合う♡♡
おいしくいただきました😋
おかちさーん🎵
こんばんわー😆

おかちさんが作るレンコン料理は、
なんでこうも私の💘鷲掴みなのかしらっ☺️


ゴロゴロしたレンコンをパクッ🤤鶏肉をパクッ🤤てのを想像した瞬間、お腹ぐーーってなった💦

いやいや、色鮮やかで無くても
むしろ茶色🤎は正義ですよ‼️
おかち から ひろりん
ひろりんさん♡お疲れ様です!!!!

ありがとうございます😊

ひろりんさんのお腹鳴らしたwww
最近ほんとれんこんいっぱい♡♡
安いしおいしいね♡♡

ペラペラもいいけど
ゴロゴロサイズで
食べ応えバツグンだったよー♪

いつもうれしいお言葉
ありがとうです(´∀`*)ウフフ
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