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Snapdishの料理写真:朝日を浴びるパイon パン・ブール✨
cocco+
朝日を浴びるパイon パン ブール
オーバーナイト発酵を13時間してパン ブールを焼いたよ ブールはフランス語でボー...
材料: 強力粉 イースト 水 砂糖 塩麹 液体 パイシート
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Snapdishの料理写真:桃🍑酵母の山食
nononko
桃 酵母の山食
なかなか高さが出ない山食 酵母を変えて 温度管理をしても 型のふちまでが やっと...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 酵母エキス 水
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Snapdishの料理写真:ゴマ山食~自家製酵母~
すず
ゴマ山食 自家製酵母
生地量が少し少なかったみたいです 全粒粉 ライ麦粉入りでさらに香ばしい気が 艸
材料: 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 砂糖 バター 塩 ゴマ
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Snapdishの料理写真:チーズカンパーニュ
kaokoo
チーズカンパーニュ
チーズを入れてみました
材料: キタノカオリ ホシノ天然酵母 塩 水 ゴーダチーズ
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Snapdishの料理写真:朝活パン
かおりん✴︎❤︎
朝活パン
ふわっふわに出来たよ
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 バター 練乳 ホシノ天然酵母
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Snapdishの料理写真:天然酵母でくるみレーズン
kaokoo
天然酵母でくるみレーズン
くるみとレーズン入れてみました
材料: キタノカオリ 黒糖 塩 水 牛乳 生種 バター くるみ レー...
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Snapdishの料理写真:Tiffin入りスパイシースイートポテトサラダとゆぅみんちゃん作天然酵母ベーグル
まちまちこ
Tiffin入りスパイシースイートポテトサラダとゆぅみん...
放 Tiffin 的地瓜沙拉 麵包 Tiffinのモニターに当たりました ありが...
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Snapdishの料理写真:ホシノ天然酵母でカンパーニュ ＊第2弾＊ 1個はクランベリーとチーズ入り
シフォン
ホシノ天然酵母でカンパーニュ 第2弾 1個はクランベリー...
前回を教訓に ガンガン粉振りした甲斐あって キャンバス地から外せました コロンと...
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Snapdishの料理写真:自家製天然酵母の全粒粉パン Graham bread of the homemade natural yeast
Misuzu(@misumisu0722 )
自家製天然酵母の全粒粉パン Graham bread o...
砂糖 油なしのシンプルな全粒粉パンです 自家製玄米酵母で やっとパンができました...
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Snapdishの料理写真:うちの食パン♥天然酵母＆和三盆で
hisamin
うちの食パン 天然酵母 和三盆で
　
材料: 食パン 斤 斤 強力粉 ホシノ生種 牛乳 塩 砂糖はお好みで...
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Snapdishの料理写真:出張パン教室❤ＨＢでパン生地作り
〜かもねぎポン酢食堂〜TOMOE
出張パン教室 でパン生地作り
パン作り初心者レッスン 要望があればお友達の範囲で出張レッスンしています でパン...
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Snapdishの料理写真:Petit Banquette with Mango yeast
Yuri
Petit Banquette with Mango y...
バケット焼けたよ
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Snapdishの料理写真:湯だね食パン
かおり🐰
湯だね食パン
今は 穀物の天然酵母ドライイースト を使ってます まだ 自分で酵母を作った事がな...
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Snapdishの料理写真:がんもどきでハンバーグもどき
えみこ
がんもどきでハンバーグもどき
がんもどきいつも煮物にしちゃうけど たまにはちがう感じにと思って おつまみにもい...
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