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最近のお気に入りのお料理の1つです 塩麹を揉み込んで旨みをひき出した牛すじ肉の塩...
材料: 牛すじ肉 牛すね肉 塩麹 生姜 すりおろす 蒟蒻 大根 水 ...
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今夜の主菜です 白身魚と里芋を揚げ みぞれあんでいただくお料理です 熱々の内に食...
材料: 鱈 里芋 大根 細ネギ だし汁 醤油 味醂 水溶き片栗粉 液...
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乾物も美味しい季節になってきましたねぇ o 我が家で大人気の切り干しサラダ 柚子...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 マヨネーズ 柚子胡椒 塩
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マルコメタイアップ投稿 肉の日に大豆ミート 1日遅れ ランチにぴったりお手軽キー...
材料: 大豆のお肉ミンチ乾燥 トマトペーストやジュース 玉ねぎ 茄子...
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リンゴの皮で作った酵母が元気に育ったので本日晴れてパン様に昇格 酵母作り 米粉パ...
材料: 米粉 強力粉 薄力粉 生種 発酵液1 強力粉1で一晩 砂糖 ...
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焼き鮭で簡単ウマッ 鮭マヨチャーハン 我が家のチャーハンの定番 ご飯にマヨネーズ...
材料: 炊きたてご飯 鮭の切り身 甘塩 卵 卵の塩 小口切りネギ マ...
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ヘルシーパンのご紹介ですd 意外と多いパンに含まれる塩分 でも塩分制限あってもパ...
材料: 強力粉 はるゆたかブレンド 塩 水 くるみ ドライイースト
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いつもの糸こんにゃくのきんぴらに 梅かつおをプラスしただけ 梅干し消費の為に作り...
材料: 糸こんにゃく 梅干し かつおぶし めんつゆ みりん ごま油
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柿とさつまいもが沢山あったのでケーキにしてみました ほんのり甘くて優しい味がしま...
材料: 柿ジャム 材料 柿 レモン汁 黒砂糖 水 スイートポテト 材...
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