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Snapdishの料理写真:手羽先キムチじゃがいものタットリタン♪    圧力鍋でトロントロンのホロホロ♪
手羽先キムチじゃがいものタットリタン 圧力鍋でトロントロ...
お箸で持てないくらいトロントロンホロホロになった手羽先と ホクホクのじゃがいもを...
材料: とり手羽先 酸っぱくなったキムチ じゃがいも ダシダ ごま油...
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Snapdishの料理写真:鮭とナスの中華風甘酢炒め(*レシピ*)ネギチャーシュー😊✧*。
鮭とナスの中華風甘酢炒め レシピ ネギチャーシュー
実家で穫れた茄子を使って生鮭と甘じょっぱい炒め物にしてみました 身体が疲れている...
材料: 生鮭 茄子 小麦粉 葱の微塵切り 生姜の微塵切り オイスター...
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Snapdishの料理写真:山形の「だし」
山形の だし
みょうがが安く手に入ると作る 山形のだし 我が家の定番 めかぶの小パックを使うと...
材料: 茄子 きゅうり みょうが めかぶ 液体浅漬けの素
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Snapdishの料理写真:じゃがとろ
じゃがとろ
ドラマ版孤独のグルメ season2 第6話 に出てくる四川家庭料理 珍々 ゼン...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 ザーサイ微塵切り 水 鶏がらスープ 酒...
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Snapdishの料理写真:🍷に合う?ライ麦パン♡ ジンジャーピールとブラックペッパー入り♪
に合う ライ麦パン ジンジャーピールとブラックペッパー入...
ライ麦パン大好きな私 今までも ライ麦の配合を変えながら何度か焼いて やっと自分...
材料: リスドォル ライ麦粉 全粒粉 きび糖 塩 水 ハチミツ ジン...
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Snapdishの料理写真:スパムのマスタードチーズカツ
スパムのマスタードチーズカツ
簡単でおつまみ感覚で食べられます ビールのお供にオススメです
材料: スパム チーズ 粒マスタード ねぎ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:たこ焼き器で ゴマ団子♪うまい!!
たこ焼き器で ゴマ団子 うまい
油で揚げずに たこ焼き器でゴマ団子 娘がたこ焼き器を見ながら だんごできないの ...
材料: あんこ 白玉粉 水 ゴマ 白 黒 ごま油 焼くとき用
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Snapdishの料理写真:素焼きナスにトマト肉味噌乗っけ🍆🍅
素焼きナスにトマト肉味噌乗っけ
このトマト肉味噌は つくっておけば色々なものに乗せて美味しいので便利です ナスは...
材料: なす 牛豚合挽き肉 長ネギ 味噌 みりん 酒 豆板醤 トマト...
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Snapdishの料理写真:꒰豆腐のさんが(レシピ♪)◆山蕗の煮物◆蕨のお浸し◆牛蒡のくるみ味噌和え◆カボチャの煮物◆紫玉ねぎのぽん酢和え
豆腐のさんが レシピ 山蕗の煮物 蕨のお浸し 牛蒡のくる...
山蕗 蕨をいただいたので 素材の味を生かしたくてやはり和食 にしました 豆腐のさ...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 長ネギのみじん切り ショウガ ニンニクの...
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Snapdishの料理写真:ラズベリーケーキ💕
ラズベリーケーキ
スコーンを焼いてる間に生地を作り冷凍ラズベリーをのっけて焼きました ヨーグルト入...
材料: 薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 砂糖 ヨーグルト 牛...
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Snapdishの料理写真:marikoszkちゃんレシピ🌟冷凍トマト豆乳美人麺。
marikoszkちゃんレシピ 冷凍トマト豆乳美人麺
まりちゃんのレシピを勝手にアレンジしちゃった ごめんねまりちゃん ひやむぎで作っ...
材料: ひやむぎ 豆乳 冷凍トマト めんつゆ うどんスープの素 ベー...
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Snapdishの料理写真:スノーマンとトナカイのプリン♡
スノーマンとトナカイのプリン
結構前にも作ったことのあるスノーマンとトナカイのプリンです そういや 昨日のCD...
材料: 牛乳 お手持ちの容器に合わせてください グラニュー糖 ゼラチ...
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Snapdishの料理写真:中国料理
宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

梅田某老舗店料理の味コピ

レシピのコツに一部追記(12/6)

エピソード追記(11/21)
特に今は亡きオーナーの作る此の御料理は
最高でした。
しかし、現店の御料理も美味しいですよ。
(*´▽`)ノシ
中国料理 宮爆蝦仁 大海老の唐辛子炒り付け 梅田某老舗店...
レシピupしました m m 一応 海老チリの範疇ですが 所謂 いわゆる 通常の海...
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 大蒜 生姜 共に刻み 韓国...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
やっとおっさんのOKが出るマカロニサラダを作りました 牛乳入れるのだけで全然違う...
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