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Snapdishの料理写真:豚キャベ焼き♡
May
豚キャベ焼き
毎年恒例の夏祭りで使うキャベツ 今年は2個余分に用意しちゃったので せっせとキャ...
材料: キャベツ 千切り 小麦粉 卵 切りいか イカ天 桜えびなど ...
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Snapdishの料理写真:煉獄さんの牛鍋辨当🍱
煉獄さんの牛鍋辨当
ちょっと時差あり 投稿です お正月三が日はお休みになるスーパー 牛乳とか飲み物系...
材料: 割り下 醤油 みりん 酒 白ワイン 砂糖 三温糖使用 牛鍋 ...
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Snapdishの料理写真:はんぺんで簡単伊達巻き😘塩こうじ入り
はんぺんで簡単伊達巻き 塩こうじ入り
お節料理の一品に えきしおを使ってしっとりふっくら美味しい伊達巻きの出来上がり ...
材料: はんぺん 卵 砂糖 味醂 酒 えきしお 又は塩か醤油
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Snapdishの料理写真:アルモンデ・キーマのカレーうどん
アルモンデ キーマのカレーうどん
買い置きのカレールー 牛乳 冷凍うどん うどんスープ 余った合い挽き トマトペー...
材料: 冷凍うどん 米油 しょうが みじん ニンニク みじん タマネ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の熟成
真鯛の熟成
渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...
材料: 真鯛 釣り キッチンペーパー 新聞紙 塩 真空パックシーラー...
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Snapdishの料理写真:毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
毛蟹と帆立貝柱のちらし寿司
お正月料理で余ったものを使ってのちらし寿司です 毛蟹の身をせっせと取って お刺身...
材料: 酢飯 毛蟹 天然帆立貝柱 冷凍 蒲鉾 いくら 生ハム ふくさ...
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Snapdishの料理写真:七福なます(大根、人参、干し椎茸、白滝、油揚げ、銀杏、柚子)~お節料理にも入れる一品です(*^^*)~
七福なます 大根 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚...
お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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Snapdishの料理写真:熱中症予防に…♬冷たいお味噌汁
熱中症予防に 冷たいお味噌汁
こんにちは AJINOMOTO様 SnapDish様 有難う御座います 冷たいお...
材料: 水 ほんだし 液体味噌 万能つゆ めんつゆ可 豆腐 みょうが...
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Snapdishの料理写真:生ウニたぷり贅沢なヤケクソパスタ❤️
生ウニたぷり贅沢なヤケクソパスタ
次女と二人だけのランチ お正月用に生ウニを冷凍しておいたのにお客様ドタキャンのた...
材料: パスタ1 4mm 生ウニ イクラ 下仁田ネギ 三つ葉 オリー...
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Snapdishの料理写真:お出汁と柚子胡椒の香り広がる🎵大根の柚子胡椒あんかけ
お出汁と柚子胡椒の香り広がる 大根の柚子胡椒あんかけ
大根が続いていますが こちらも簡単すぎてごめんなさい 出汁で煮てあると言っても ...
材料: 大根 500 くらい 濃い出汁 大根を煮た出汁 醤油 柚子胡...
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Snapdishの料理写真:茄子とかつお節の和え物
茄子とかつお節の和え物
すぐに出来る お酒のアテ おかずにもなります
材料: 茄子 カツオパック 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり♥アレでコク旨🎵焼きうどん
お野菜たっぷり アレでコク旨 焼きうどん
昨日からお節を作り始めました 朝から作っていると 食べたいとも思わず 味見と言っ...
材料: 茹でうどん 豚肉 塩 胡椒 油 キャベツ もやし えのき し...
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Snapdishの料理写真:観劇籠弁当🍱〜鰻ロール寿司
観劇籠弁当 鰻ロール寿司
今月も歌舞伎デート ときめかないけど またもや冷凍庫の整理を兼ねてます 秋からロ...
材料: 鰻 温かいご飯 大葉 茗荷 しば漬け 炒りごま おまかせ酢
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Snapdishの料理写真:年末シフォン納め💗
年末シフォン納め
年末シフォンケーキ焼きました オーブン使いはこれで最後かなぁ さて 年末皆様 バ...
材料: 薄力粉 卵黄 牛乳 サラダ油 卵白 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:七草がゆ
七草がゆ
邪気を払い万病を除く占いとして食べる 七草がゆ お節料理で疲れた胃を休めるという...
材料: 米 七草 せり すずな すずしろなど ヤマサ昆布つゆ白だし
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