思い切り夏ですが 大根が特売だったので丸ごと一本買って 鶏手羽中と鶏手羽先と共に...
材料: 大根 鶏手羽先 鶏手羽中 オリーブオイル 酒 水 オイスター...
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こんにちは お盆ですっかりご無沙汰しておりました 実家からもらってきたものがあり...
材料: 素麺 しめじ エリンギ ベーコン 油 パラパラおかずラー油 ...
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手作りナゲットはやっぱり美味しいね o o ナゲットは今までも いろいろなパター...
材料: ささみ カロリーハーフマヨネーズ 粉チーズ カレー粉塩が入っ...
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今日はあわただしかったから とにかくチャチャっと出来るメニューに 冷凍の唐揚げを...
材料: 冷凍唐揚げもしくは買ってきた唐揚げ 人参 ピーマン 玉ねぎ ...
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こんばんは 今日も暑いくらいのお天気でした 春を通り越して夏 この度 李錦記のオ...
材料: 鶏ひき肉 塩麹 玉ねぎ エリンギ ブロッコリー 牛乳 小麦粉...
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きのこ類がある程度揃ったので 作り置き用に生姜煮を作りました 作り置き用に作った...
材料: マッシュルーム しいたけ しめじ 生姜 Aみりん A酒 A砂...
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灰汁抜きしたたけのこと新玉ねぎをプロセッサーで粗めに刻み生地にたっぷり入れて焼き...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 灰汁抜きたけのこ 卵 ナツメグ すりおろし...
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旬のさくらんぼを2パック購入してチェリーパイを作りました この頃は1年中手に入る...
材料: さくらんぼ 冷凍パイシート 薄力粉 コーンスターチ 砂糖 牛...
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和菓子みたいなパンが焼けたよ 以前cocoaちゃんから教えてもらったチーズの折り...
材料: 牛乳 砂糖 抹茶 バター 強力粉 コーンスターチ
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白ワインやセロリ ローズマリーを使った さわやかな仕上がりのミートソース dan...
材料: 牛挽肉 豚挽肉 セロリ 玉ねぎ ミニトマト ケイパー 酢漬け...
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amuse bouche アミューズ ブーシュ フランス語で ひとくちのお楽しみ...
材料: まぐろの赤身 オリーブオイル 塩コショウ アボカド マヨネー...
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今日は簡単にサーモンのマヨみそ焼きを作りました トースターで焼くのでとっても手軽...
材料: サーモン マッシュルーム 酒 塩 A小ねぎを刻んだもの Aマ...
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