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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:黄金比で赤魚の煮付け 

 #赤魚の煮付け #ごぼう#ワカメ#ブナピー#葱 #黄金比率 #3:1:1:1#長男リクエスト
黄金比で赤魚の煮付け 赤魚の煮付け ごぼう ワカメ ブナ...
昨晩 長男が久しぶりに帰宅 昨日は餃子 10 今日は魚リクエスト鰹のお刺身と 赤...
材料: 赤魚 ごぼう ワカメ ねぎ ブナピー 醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:油揚げと桜海老の炊き込み御飯*鰤のソテーオニオンソース大根ステーキ添え*金平ごぼう
油揚げと桜海老の炊き込み御飯 鰤のソテーオニオンソース大...
はなまるレシピの油揚げと桜海老の炊き込み御飯です オニオンソースは万能でお魚でも...
材料: お米 桜海老 油揚げ めんつゆ 塩
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Snapdishの料理写真:きりたんぽ風汁
きりたんぽ風汁
きりたんぽみたいにご飯を焼いて香ばしく 新米で作ると美味しい もっと焦がしたほう...
材料: 炊き立てのご飯 油 鶏もも肉 ごぼう れんこん 舞茸 水菜 ...
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Snapdishの料理写真:和風ハヤシライス
和風ハヤシライス
ごぼうが入ったちょっと和風テイストのハヤシライス 牛とごぼうは良く合います 隠し...
材料: 牛肉 ごぼう 人参 セロリ 玉ねぎ にんにく トマト缶 トマ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根、和風ラタトゥイユ、レタスの胡麻サラダ、豆腐と油あげの味噌汁、ごはん
ぶり大根 和風ラタトゥイユ レタスの胡麻サラダ 豆腐と油...
鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の胡麻味噌鍋
豚肉の胡麻味噌鍋
我が家定番の胡麻味噌鍋 煮る前です コロナ禍以前 来客の時もこの鍋を作ると老若男...
材料: 昆布だし 何でも 料理酒 すりごま ねり胡麻 いりごま すり...
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Snapdishの料理写真:おうちランチ✢だまっこ汁✢
おうちランチ だまっこ汁
寒い日に作った温かお昼ごはん だまっこのご飯は少し粒が残るくらいが好き 自分で作...
材料: ごはん 片栗粉 絹揚げ 好きな野菜 水 しょうゆ みりん 顆...
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Snapdishの料理写真:今日はお料理教室(*^_^*)
今日はお料理教室
ローストビーフ 大根サラダ 玉ねぎドレッシング 鶏肉 大根 人参 ごぼう こんに...
材料: 玉ねぎ ポン酢 オイル
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Snapdishの料理写真:残り物野菜&ちりめんじゃこでカリカリかき揚げ(^o^)/
残り物野菜 ちりめんじゃこでカリカリかき揚げ o
あと一品何かって時にも 冷蔵庫の残り野菜一掃にもぴったりの一品 d 野菜嫌いの子...
材料: 残り物野菜何でも さつまいも かぼちゃ 人参 ごぼう 茄子 ...
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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:新玉葱の甘酢漬け🎵
新玉葱の甘酢漬け
玉葱はいま旬な新たまを私は使ってます 薄切り甘酢に漬けると辛味も取れ 甘いピクル...
材料: 玉葱 砂糖 塩 酢 水
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Snapdishの料理写真:ルクルーゼでサンマご飯
ルクルーゼでサンマご飯
初めてルクルーゼでご飯炊いたけど本当にラッキーなことに大成功 仕上がりは丁寧な下...
材料: 米 サンマ 醤油 みりん お酒 そばつゆ 水 生姜 ミョウガ...
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Snapdishの料理写真:今晩のお茶漬けのお供
今晩のお茶漬けのお供
晩御飯 旦那氏ご飯 わかめ炒め ごぼうきゅうり鶏むねピーナッツ和え 鶏むね Yo...
材料: 鶏むね肉 きゅうり 洗いごぼう ピーナッツ 胡麻ドレッシング...
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