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Snapdishの料理写真:空芯菜の唐辛子炒め
空芯菜の唐辛子炒め
空芯菜 赤唐辛子 赤唐辛子をナンプラー仕立てで炒めてます 買ってくる唐辛子次第で...
材料: 空芯菜 赤唐辛子 青唐辛子 ニンニク サラダ油 ナンプラー ...
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Snapdishの料理写真:♯1132 トマトカレー焼きそばVSどて煮うどん♪
1132 トマトカレー焼きそばVSどて煮うどん
関東のB級グルメ カレー焼きそば と関西のB級グルメ どて煮 の温泉卵を隔てたガ...
材料: 中華麺 カットトマト缶 豚ひき肉 玉ねぎのみじん切り ミック...
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Snapdishの料理写真:ホイル焼きでミニ鱧鍋
ホイル焼きでミニ鱧鍋
京都ではちょうど祇園祭の頃に 鱧が出回り 食されますが 私は秋の鱧の方が脂がのっ...
材料: 鱧 椎茸 木の子 豆腐 厚揚げ 白葱 これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:☆高野豆腐 きな粉ラスク☆★5000投稿★
高野豆腐 きな粉ラスク 5000投稿
週一回の登校日の ほなちゃんが帰宅しての ティータイムに グルテンフリー シュガ...
材料: 高野豆腐 豆乳 ラカント きな粉 ヨーグルトホエー
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Snapdishの料理写真:ししとうの辛子和え
ししとうの辛子和え
京都産の長めのししとう ほとんど辛子のみの味付けですがししとうの旨味と鼻に抜ける...
材料: ししとう ねり辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:アボカドとクリームチーズのちりめん山椒和え
アボカドとクリームチーズのちりめん山椒和え
頂き物の京都のちりめん山椒を使ってアレンジの模索中 アボカド クリームチーズとた...
材料: アボカド クリームチーズ ちりめん山椒
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Snapdishの料理写真:お雑煮 京都は白味噌仕立てで。半兵衛麩さんの生麩とともに…
お雑煮 京都は白味噌仕立てで 半兵衛麩さんの生麩とともに
京都は白味噌仕立てのお雑煮 具はいたってシンプル 丸餅 我が家は焼きません 細大...
材料: 白丸餅 細大根 里芋 白味噌 出汁汁
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Snapdishの料理写真:エノキでカサ増しパスタ 京都のちりめん山椒に実山椒で和風に
エノキでカサ増しパスタ 京都のちりめん山椒に実山椒で和風...
パスタにエノキが混ざって シャキシャキ食感が美味しく カサ増しでダイエットにもオ...
材料: パスタ エノキダケ ちりめん山椒 実山椒 白だし または麺つ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のみたらし団子🍡
豆腐のみたらし団子
白玉粉と絹ごし豆腐を使ってみたらし 団子を作ったよ みたらしって 漢字で書くと ...
材料: 白玉粉 絹ごし豆腐 たれ 砂糖 醤油 みりん 片栗粉 水
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Snapdishの料理写真:飛龍頭(ひろうす,がんもどき)
飛龍頭 ひろうす がんもどき
京都ではひろうすと呼ぶことが多く 飛龍頭 がんもどきと別名があり 我が家のおでん...
材料: 木綿豆腐 乾燥ひじき 人参 百合根 銀杏 枝豆 冷凍でok ...
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Snapdishの料理写真:マリンさんのパン❤のサンドイッチで娘っちの留守番お弁当~♪
マリンさんのパン のサンドイッチで娘っちの留守番お弁当
おはようございます 昨日は プリンターの共有設定が上手くできずにずっとノートパソ...
材料: マリンさんのステキ なキッチンへ
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Snapdishの料理写真:気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースを使って宮城の鱈を食す💕💕
気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースを使って宮城の鱈を食す
シローちゃんから届いた東北のお宝達の つ 気仙沼完熟牡蠣のオイスターソースを使っ...
材料: 宮城産鱈切身 ジャガイモ チーズ マヨネーズ 片栗粉 オリー...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
万願寺とうがらしとおじゃこの炊いたん
京都の夏定番のおばんざい 京野菜のとうがらしには太めの肉厚な万願寺とうがらしと ...
材料: 万願寺とうがらし ちりめんじゃこ 醤油 味醂 酒
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Snapdishの料理写真:甘酒で簡単!混ぜるだけ醤油麹肉そぼろ
甘酒で簡単 混ぜるだけ醤油麹肉そぼろ
GW 仕事していて 病院にいきそびれ 元々扁桃腺の弱い私 案の定 咳まで そして...
材料: 甘酒5に対し醤油1 合挽肉 ごま油 七味
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Snapdishの料理写真:山ワサビ佃煮
山ワサビ佃煮
出来た 出来た マッキーちゃんの言う通り 3日間待ちました 煮ました 耐えました...
材料: 昆布 醤油 みりん 砂糖 酒 ごま 山ワサビ
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