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Snapdishの料理写真:甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみました
甘こうじを使ったいなり寿司をほんのりスパイシーにしてみま...
モニターで頂いた甘こうじを使っていなり寿司 砂糖の代わりに甘こうじ 酢飯と お揚...
材料: 酢飯米 合に対して 甘こうじ 米酢 塩 いなり用お揚げ 甘こ...
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Snapdishの料理写真:#大根漬物 そろそろ漬かったかな😊
大根漬物 そろそろ漬かったかな
ジップロックから出して保存容器にお引越し
材料: 大根 砂糖 酢 水 塩 昆布 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとひじきの粒マスタードマリネ☆
かぼちゃとひじきの粒マスタードマリネ
最近ともこさんのレシピをよく作るので 寿司酢を作って常備することにしまして ひじ...
材料: かぼちゃ ひじき ひよこ豆 オリーブオイル 寿司酢 塩 粒マ...
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Snapdishの料理写真:朝カフェくるくる巻き巻き抹茶小倉パンとロールパン弁当
朝カフェくるくる巻き巻き抹茶小倉パンとロールパン弁当
手作りロールパン たまごロールパン あんこロールパン つくね照り焼き 手作りパン...
材料: 食パン6枚切り 耳を落とす ゆでたまご パセリみじんぎり 塩...
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Snapdishの料理写真:*ふるさとの味《郷土料理*大村寿司》
ふるさとの味 郷土料理 大村寿司
里帰りで使う大村市にある 長崎空港 帰省すると必ずターミナルで購入する郷土料理に...
材料: お米 ささがきごぼう 椎茸 薄焼き卵 サラダ海老 板かまぼこ...
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Snapdishの料理写真:初夏の鰻ちらし弁当
mau
初夏の鰻ちらし弁当
薬味たっぷりの鰻ちらしのお弁当 食用金粉を振ると華やかになるよ お弁当 簡単料理...
材料: 市販の鰻 緑茶 鰻のタレ
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Snapdishの料理写真:焼き豚と野菜の卵巻き〜さっぱりつゆ味
焼き豚と野菜の卵巻き さっぱりつゆ味
大根 きゅうり 人参 みょうがをこれうまつゆで軽く下味をつけて 甘酒を使った自家...
材料: 大根 きゅうり 人参 みょうが これうまつゆ 焼き豚 卵 こ...
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Snapdishの料理写真:キクイモの味噌漬け
キクイモの味噌漬け
キクイモはイヌリンというインシュリンに近い成分を豊富に含んでます 繁殖力がハンパ...
材料: キクイモ ダシ入り味噌 味醂か日本酒
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Snapdishの料理写真:そうめん稲荷と玄米細巻き
そうめん稲荷と玄米細巻き
一口サイズの稲荷揚げに味つけをしたそうめんを 入れて 型抜きをしたお野菜で飾り付...
材料: そうめん A麺つゆ A水 Aごま油 稲荷揚げ 市販 飾り付け...
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろのあんかけ茶碗蒸し
鶏そぼろのあんかけ茶碗蒸し
茶碗蒸し大好き で 中の具がない時も食べたいっ 3人の子ども達の好き嫌いもそれぞ...
材料: 茶碗蒸し 作り方は参考までに下に 出汁 鶏ミンチ 生姜すりお...
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Snapdishの料理写真:雪若丸でアルモンデ巻き
雪若丸でアルモンデ巻き
雪若丸でお寿司 また 恐縮ですが 雪若丸をお寿司にすると美味しくてやめられません...
材料: 炊き立て雪若丸 すし酢 海苔全形 きゅうり 卵1個で卵焼き ...
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Snapdishの料理写真:ツナと玉子のそぼろちらし寿司
ツナと玉子のそぼろちらし寿司
ツナと玉子 旬のきゅうりを散らした簡単ちらし寿司です 過去picから ツナは缶の...
材料: ツナ缶 大 つ 小なら つ 玉子 3個 きゅうり 1本 白ゴ...
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Snapdishの料理写真:卵とフルーツの散らし寿司
卵とフルーツの散らし寿司
米酢大2にゆかり小1を入れて色が出るまで置いたものをゆかり酢とします フルーツは...
材料: ご飯 ゆかり酢 砂糖 塩 卵 白だし 水 不知火 サンチュ
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Snapdishの料理写真:煮あわびと生姜の炊き込みご飯
煮あわびと生姜の炊き込みご飯
昨日の置きランチです そろそろ冷蔵庫も通常にしたいです お正月の残り物ばかりです...
材料: 煮あわび 生姜 お米
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