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Snapdishの料理写真:生姜の甘酢漬け
生姜の甘酢漬け
月は梅雨が始まりますが 梅酒や生姜を手作りしてみてはどうですか
材料: 新生姜 酢 砂糖 塩 昆布 三杯酢600ミリ 新生姜400グ...
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Snapdishの料理写真:も、腐りそう!な生姜は…食べる 生姜に。
も 腐りそう な生姜は 食べる 生姜に
ちゃんと保存ても使い切らない生姜とか ありますよね 食べる 生姜にして食いましょ...
材料: 皮付きでもなしでも生姜 お醤油 お酒 味醂 お砂糖 鰹節
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Snapdishの料理写真:ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン
ハムオニオンチーズパン焼き上がりました カットしたハムとスライスオニオンを巻き込...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 牛乳 卵1個 水 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:くしゅ♪ふわ♪肉の照り炒め      3月12日のお弁当
くしゅ ふわ 肉の照り炒め 月 日のお弁当
くしゅ ふわ 肉の照り炒め お花ウインナー ほうれんそうとコーンのサラダ チーズ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 小麦粉 サラダ油 からめたいタレ 一緒に...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
チキン南蛮
鳥もも肉を溶き卵をつけて揚げ焼きにしてから甘酢だれにからめてタルタルソースをかけ...
材料: 鶏むね肉 溶き卵 小麦粉 ミツカン黒酢 片栗粉 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:🌈孫達との夏休み継続中《巻き寿司晩ご飯》思い出アルバム用〜🌻
孫達との夏休み継続中 巻き寿司晩ご飯 思い出アルバム用
遠出も出来ないちょっと残念な夏休み 蝉取りをしたり 公園で遊んだり ビニールプー...
材料: 卵 乾燥椎茸 きゅうり カニカマ 味付き穴子 とびっ子 桜で...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり弁当⋆*
肉巻きおにぎり弁当
肉巻きおにぎり 卵焼き 蛇腹ウィンナー 蛇腹きゅうり カボチャ マカロニサラダ ...
材料: すり胡麻を混ぜた俵型握り しゃぶしゃぶ用お肉 塩コショウ に...
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Snapdishの料理写真:エビチリ🍤栗原心平さん風
エビチリ 栗原心平さん風
今日の料理で キッチン探訪 やってて 栗原さん宅のキッチンがものすごくステキでし...
材料: 大きめのエビ 卵 ケチャップ 酒 みりん 豆板醤 オイスター...
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Snapdishの料理写真:明日用に‥ヴィエノワ♪
明日用に ヴィエノワ
明日 長女がお弁当でサンドウィッチをリクエスト 強力粉 薄力粉を半々で 一次発酵...
材料: 強力粉 100g 薄力粉 100g スキムミルク 10g 卵...
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Snapdishの料理写真:TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEATそぼろの豆乳坦坦スープ
TOFU MEAT をにんにく 生姜 味噌でしっかり味付けしたそぼろを えのきや...
材料: TOFU MEAT おろし生姜 おろしにんにく 油 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:基本の卵焼き
基本の卵焼き
マヨネーズを入れるとふわっとしっとりした卵焼きに
材料: 卵 マヨネーズ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とカシューナッツの炒め物
前にも紹介しましたが 実家近くにお住いでご自宅でお料理教室をされていた中国人の方...
材料: 鶏もも肉 カシューナッツ ピーマン 長ネギ たけのこ水煮 ぎ...
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Snapdishの料理写真:秋のハチミツクーヘン
秋のハチミツクーヘン
焦げつくようなら サラダ油を途中ひいて下さい
材料: 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖 ハチミツ バニラオイル...
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Snapdishの料理写真:厚焼き玉子サンドのブランチ
厚焼き玉子サンドのブランチ
厚焼き玉子用のフライパン今回のために買いました 今まで丸いフライパンで厚焼き玉子...
材料: A 卵 A だし汁 A 塩 A 砂糖 サラダ油 焼き用 食パ...
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