イタリアの田舎で食べたような いい意味でいなたいズッキーニのパスタを試作してみた...
材料: スパゲティ ズッキーニ バター パルミジャーノ レッジャーノ...
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いろんなきのこが入ってる きのこのラグー仕立て フジッリ ボロニェーゼ風 イタリ...
材料: 椎茸 エリンギ 舞茸 しめじ ベーコン にんにく オリーブオ...
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小腹が空くとニンニクと鷹の爪だけあればOKのペペロンチーノを作ることが多いのです...
材料: スパゲティ 水 塩 ニンニク オリーブオイル カレーパウダー...
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豚の粗挽き肉に 繋ぎ無しで1 5 の塩とスパイスやらなんやらかんやらを加えてしっ...
材料: 豚粗挽き肉 塩 にんにくのすりおろし 赤ワイン フェンネルシ...
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たこのトマトソース煮は イタリア ナポリの名物です たこのしこしこした歯ごたえと...
材料: アンチョビ ブラックオリーブ にんにく ケッパー オリーブオ...
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冷蔵庫とフリーザーにあるもの できるだけ片付けています 頂き物のからすみ残りをす...
材料: パスタ オリーブオイル シラス 液しお からすみ ドライパセ...
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かなり以前に瓶詰めオリーブの実の残りをイタズラ心でお釜にポンしてご飯炊いたらツヤ...
材料: お米 オリーブの実オイル漬け グリーンピース 出汁用昆布 塩...
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2種のヘルシーチーズを簡単手作り 牛乳に酸 レモン汁や酢 を加えてカッテージチー...
材料: カッテージチーズ材料牛乳 レモン汁又は酢 コーヒーフレッシュ...
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イタリア帰りの友人に教えてもらった イタリアのマンマ直伝レシピ フルーツトマトと...
材料: フルーツトマト 生バジル ニンニクすりおろし 美味しい塩 エ...
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イタリアはローマの伝統料理 カーチョ エ ペペ はシンプルなパスタ料理 ペコリー...
材料: パスタ フェットチーネ パスタはお好みで 1 ペコリーノロマ...
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北のイタリア地方の郷土料理で こんなmenu があるそう フライパンで簡単に焼け...
材料: じゃがいも 玉ねぎスライス ニンニクすりおろし とろけるチー...
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ドイツ イタリア チュニジア の 三国同盟に日本のサッポロ黒ラベル クスクスにハ...
材料: クスクス 熱湯 ハリッサ オリーブオイル パプリカ ブロッコ...
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