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Snapdishの料理写真:手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
手作り柚子胡椒と柚子胡椒ラスク
友達から教えてもらった柚子胡椒の作り方を自分なりにアレンジしました ラスクは旦那...
材料: 黄柚子 個 赤唐辛子 本 辛いの苦手な方は 本から様子見 塩...
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Snapdishの料理写真:豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め🎑
豚こま団子と揚げ里芋のぽん酢絡め
昨夜は1日早くお月見メニューにしました 定番の月見だんごに見立てた胡麻おにぎりと...
材料: 豚こま切れ肉 塩麹 胡椒 里芋 小さめのもの 片栗粉 揚げ油...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と根菜の揚げ浸し
鶏肉と根菜の揚げ浸し
日曜日は時間があるので夕飯の支度もゆっくりできてイイですね 今夜はスーパーで安か...
材料: 鶏肉2枚 酒 しょうゆ おろししょうが さつまいも大 ごぼう...
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Snapdishの料理写真:チヂミ
チヂミ
お買い得なニラをGETしたので タレはたいていポン酢 麻辣ペッパーです 生地はい...
材料: 小麦粉 水 たまご 顆粒ダシ ニラ ごま油
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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:レンコンスナック
レンコンスナック
歯ごたえがサクサクカリカリで楽しくやみつきに 子どものおやつや お弁当のおかず ...
材料: レンコン しお こしょう 白だし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鱈の蒸したん
鱈の蒸したん
昨日に引き続き歯茎弱い人用晩御飯 笑 以前はホイル蒸しにしてたけど 新しいオーブ...
材料: 鱈切り身 えのき茸 酒 塩 砂糖 粉末だし 水
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Snapdishの料理写真:厚揚げ豆腐の玉ねぎ おかかダレ
厚揚げ豆腐の玉ねぎ おかかダレ
SnapDish様より 日の出みりん様の 野菜ぽんずを頂き作りました 見本のレシ...
材料: 厚揚げ豆腐 レタス 野菜ポン酢 ごま油 タレ スライス玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:さっぱり鳥バーグ
さっぱり鳥バーグ
500円玉くらいのミニサイズを作れば お弁当のおかずにもなります
材料: 鳥ひき肉 にんじん しいたけ 生姜 塩 こしょう
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Snapdishの料理写真:白菜と小松菜の豆乳煮
白菜と小松菜の豆乳煮
白味噌で和風豆乳 あったまります
材料: 白菜 小松菜 鶏もも肉 油あげ 豆乳 だし 白味噌 醤油 水...
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Snapdishの料理写真:ぽんマヨーグルトドレッシングで爽やか白いサラダ(=゚ω゚)ノ✨
ぽんマヨーグルトドレッシングで爽やか白いサラダ
朝はカブとジャガイモしたけど 夜はカブとオニスラ オニスラなのでカツオトッピング...
材料: マヨネーズ ポン酢 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:タコとちぎりトマトのポン酢マリネ
タコとちぎりトマトのポン酢マリネ
調理時間 7min 道具 ボウル 味アイコン さっぱり 冷蔵保存 3 日 冷凍保...
材料: 蒸したこ ミニトマト a 長ネギ みじん切り ポン酢 ごま油...
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Snapdishの料理写真:もずく酢
もずく酢
函館で食べたもずくが食べたくて 市販のもずくと全然違う ホント美味しかった
材料: 生もずく 酢 出来れば飲料用 砂糖 麺つゆ ゆずポン酢 きゅ...
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Snapdishの料理写真:栃尾揚げの納豆ネギチーズ挟み焼き
栃尾揚げの納豆ネギチーズ挟み焼き
簡単でしかもお腹にたまるおつまみです
材料: 栃尾揚げ 納豆 ネギみじん切り とろけるチーズ 黒七味 お好...
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Snapdishの料理写真:揚げ魚屋定食
揚げ魚屋定食
分割皿シリーズ3
材料: ハマチ切身 茄子 レモン 新生姜 ポン酢
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