今日のお昼ご飯はダシダ 塩麹使用の簡単サムゲタン風にしました この優しい味わいが...
材料: 手羽元 塩麹 にんにく しょうがすりおろし スープ ダシダ ...
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イングリッシュマフィンを作ろうと仕込みましたが 途中生地が平らになるように一作業...
材料: イングリッシュマフィン 強力粉 仕込み水 ドライイースト 砂...
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モニターで頂いたオイスターソースで青椒肉絲を作りました また生がけではなく炒める...
材料: 豚こま切れ肉 酒 片栗粉 ニンニクチューブ ピーマン 赤パプ...
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こんにちは 今日のヒロ地域は 曇り 夜には 雪 降るのかなぁ なんか 降りそう ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ みじん切り 塩 おふ 片栗粉 醤油 ごま油
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ヤマサさんのグルメだれ モニター当選 有難うございましたm m しらす丼にタレを...
材料: しめじ エリンギ マッシュルーム しいたけ ベーコン パセリ...
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カードでカットしたので少し丸っこくなってしまいました 包丁でカットするともう少し...
材料: 強力粉 ドライイースト 塩 牛乳 スキムミルク バター 食塩...
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芽キャベツ 最近小粒になった気が そろそろシーズン終わりになってきたかなぁ
材料: 芽キャベツ カレー粉 すし酢 オリーブオイル ラディッシュ
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ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
材料: ささ身 砂糖 醤油 コチュジャン 味噌 ごま油
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小松菜のガーリックライス すだちのさっぱりした風味がいい感じ 甘辛の牛肉に 細切...
材料: ごはん 小松菜 にんにく 生姜 すだちの搾り汁 すだちの皮を...
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