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手料理
  • 2016/12/23
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♯376 塩つけ麺♪

レシピ
材料・調味料
600g
ニンニクすりおろし
少々
生姜すりおろし
少々
少々
♯376の鶏油
小さじ1
塩麹
小さじ1
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
かつおだし
小さじ1
作り方
1
材料を全て合わせて火にかける。

好みの具をトッピング。
ポイント

鶏油がない場合は鶏がらスープで♪

みんなの投稿 (1)
ソーキそばのようなあっさりした塩味ヽ(・∀・)ノ
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