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Snapdishの料理写真:祖母のかしわめし
祖母のかしわめし
祖母のかしわめしは炊き込まないんです 油で炒めてから炊き上がったご飯に混ぜるタイ...
材料: 米 ごぼう にんじん 油揚げ 鶏もも肉 酒 醤油 みりん だ...
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Snapdishの料理写真:カボチャ万十🎃クリームチーズ in    病院メニューです(*^^*)
カボチャ万十 クリームチーズ in 病院メニューです
あんを掛けてから切ったりで表面がふやけました 若者 高齢者にも優しいメニューです
材料: 甘い栗カボチャ 塩 クリームチーズ 天ぷら粉 薄口醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:8月26日お弁当…
8月26日お弁当
今日は 車麩のカツチーズのせ 卵焼き もやしときゅうりのナムル ウィンナーといん...
材料: 車麩 卵 小麦粉 パン粉 とんかつころも チーズ
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで簡単!鶏ごぼうの炊き込みご飯♡
これうまつゆで簡単 鶏ごぼうの炊き込みご飯
最近マイブームの炊き込みご飯 これうまつゆにハマってます 安心安定の誤差 めちゃ...
材料: お米1合に対してこれうまつゆ30ml むね肉 人参 ゴボウ ...
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Snapdishの料理写真:🎃とろりんかぼちゃムース
とろりんかぼちゃムース
バターナッツかぼちゃのとろりんムース 甘いかぼちゃとラム酒の香りでちょっぴり大人...
材料: かぼちゃの裏ごし 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 砂糖 ラム...
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Snapdishの料理写真:ひじきと豆とはんぺんのまぜこみ焼き*
 ~超特選しょうゆ風味~
ひじきと豆とはんぺんのまぜこみ焼き   超特選しょうゆ風...
ヤマサさんの ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ を頂きました ヤマサ様 ヴァズ様...
材料: はんぺん 乾燥ひじき 蒸し豆Mix 塩 片栗粉 超特選しょう...
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Snapdishの料理写真:赤海老のビスク♪
赤海老のビスク
SoupStockのオマール海老のスープが大好き 今日は少し風邪気味なので温かい...
材料: 赤海老 有頭 バナメイエビ オリーブオイル 塩コショウ 白ワ...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製『焼きチーズカレー♪ ちょっと辛いけどね〜*\(^o^)/*』
オヤジ特製 焼きチーズカレー ちょっと辛いけどね o
カレー初日に焼きチーズカレー
材料: カレー オヤジ特製 ご飯 ブロッコリー プリッキーヌ 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:🍎りんごのコンポートとシフォンケーキ🍎
りんごのコンポートとシフォンケーキ
乙女りんごと同様に普通のりんごでコンポートを作りました コンポートのシロップを使...
材料: りんご グラニュー糖 水 レモンの絞り汁 ポッカレモンでも
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Snapdishの料理写真:チョコがけ麹バタークッキー
チョコがけ麹バタークッキー
3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:エビフライ巻です。簡単タルタル&レタスと酢飯が絶妙に合う合う美味しさ☆
エビフライ巻です 簡単タルタル レタスと酢飯が絶妙に合う...
ボリューミーで美味しく ちょっと豪華に見えちゃう 品です お醤油をちょんと付けて...
材料: 本分 ごはん 海苔全形 エビフライ レタス すし酢 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:もちもちプリン♬分量変更あり♡
もちもちプリン 分量変更あり
仕事がキャンセルになったんだけど雨はざんざん降りだし もちもちプリン作ったよ 蒸...
材料: プリンカップ2個分 卵 牛乳 砂糖 蜂蜜 コーンスターチ 粉...
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Snapdishの料理写真:ごぼうのクリームパスタ🍝カルボナーラ風
ごぼうのクリームパスタ カルボナーラ風
沢山あるごぼうと ちょっと残っている生クリーム救済メニューです 味付けは コンソ...
材料: ごぼう ベーコン 玉葱 エリンギ にんにく 卵黄 全卵 生ク...
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Snapdishの料理写真:🍙明太チーズお結びぱん🍞
明太チーズお結びぱん
甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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