最近マイブームの炊き込みご飯 これうまつゆにハマってます 安心安定の誤差 めちゃ...
材料: お米1合に対してこれうまつゆ30ml むね肉 人参 ゴボウ ...
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バターナッツかぼちゃのとろりんムース 甘いかぼちゃとラム酒の香りでちょっぴり大人...
材料: かぼちゃの裏ごし 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 砂糖 ラム...
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ヤマサさんの ヤマサ鮮度の一滴 超特選しょうゆ を頂きました ヤマサ様 ヴァズ様...
材料: はんぺん 乾燥ひじき 蒸し豆Mix 塩 片栗粉 超特選しょう...
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乙女りんごと同様に普通のりんごでコンポートを作りました コンポートのシロップを使...
材料: りんご グラニュー糖 水 レモンの絞り汁 ポッカレモンでも
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3種類の麹 塩 甘 醤油 をまとめて使ってのお菓子作り 洋菓子では初の試みです ...
材料: 小麦粉 今回は中力粉使用 無塩バター 卵黄 甘麹 塩麹 蜂蜜...
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ボリューミーで美味しく ちょっと豪華に見えちゃう 品です お醤油をちょんと付けて...
材料: 本分 ごはん 海苔全形 エビフライ レタス すし酢 酢 砂糖...
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仕事がキャンセルになったんだけど雨はざんざん降りだし もちもちプリン作ったよ 蒸...
材料: プリンカップ2個分 卵 牛乳 砂糖 蜂蜜 コーンスターチ 粉...
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沢山あるごぼうと ちょっと残っている生クリーム救済メニューです 味付けは コンソ...
材料: ごぼう ベーコン 玉葱 エリンギ にんにく 卵黄 全卵 生ク...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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いただき物のベーコンブロックを消費するためにいろいろ頭使ってます 安全なとこで間...
材料: じゃがいも ベーコン薄切り ピーマン 玉ねぎ ハーブ塩 オリ...
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