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Snapdishの料理写真:和栗で自家製マロンクリーム
和栗で自家製マロンクリーム
栗拾いした時の栗を蒸してマッシュして冷凍していたものに生クリームとハチミツでマロ...
材料: 栗 ハチミツ 生クリーム
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Snapdishの料理写真:からだ温まるハニーミルクくず湯とココアくず湯
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からだ温まるハニーミルクくず湯とココアくず湯
私が風邪をひいたり 体調が優れない時 寒い時に母が作ってくれました ハニーミルク...
材料: 牛乳 片栗粉 ハチミツ ミルクココア
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Snapdishの料理写真:蓮根のはさみ焼き♡(❁´◡`❁)
蓮根のはさみ焼き
レンコンのはさみ焼き作ったことがなかったので作ってみました とっても美味しかった...
材料: 豚ひき肉 レンコン 卵 ネギ ニンニク 生姜 ひじき 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ほんのりマクロビクッキー
ほんのりマクロビクッキー
スキムミルク入れちゃったので ほんのりってことで 会社で休憩時に食べるためにおや...
材料: 薄力粉 強力粉 全粒粉 甜菜糖 自然塩 菜種油またはオリーブ...
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Snapdishの料理写真:たまごやき
たまごやき
お弁当の定番 ノーマルの卵焼きも好きなのですが お弁当なので見た目よくするために...
材料: たまご マヨネーズ さとう 白だし 白湯 オクラ とろけるチ...
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Snapdishの料理写真:*うまみじょうゆ活用その②                    青梗菜炒め(◍ ´꒳` ◍)b
うまみじょうゆ活用その 青梗菜炒め b
うまみじょうゆを加熱して食べてみた ウマウマシャキシャキ美味しぃ
材料: 青梗菜 紅エビ ごま油 熱湯 酒 うまみじょうゆ 塩 コショ...
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Snapdishの料理写真:Caramel Apple Pudding
Caramel Apple Pudding
今日はどうしても林檎が食べたくて 焼きました 日本もこれから林檎が美味しい時期で...
材料: 林檎小3個 薄力粉125g BP大さじ1 グラニュー糖100...
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Snapdishの料理写真:海老と絹厚揚げのあっさり炒め。
海老と絹厚揚げのあっさり炒め
海老がプリプリ
材料: 小えび 絹厚揚げ ねぎ 生姜の薄切り サラダ油 酒 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:冷製・味噌ボロネーゼ
冷製 味噌ボロネーゼ
ひっそり再開 しっかり便乗 夏麺 ボロネーゼを冷やしで トマトのソルベを下に敷い...
材料: 豚挽肉 ニンニク 玉ねぎ 生姜 チューブ 日本酒 赤味噌 麺...
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Snapdishの料理写真:いくらとサーモンの漬け丼
いくらとサーモンの漬け丼
先日北海道物産展で いくらのしょうゆ漬けを買いました サーモンの漬けと一緒に丼に...
材料: サーモンの漬けのタレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:モウカザメの甘酢あんかけ
モウカザメの甘酢あんかけ
野菜盛り盛りで魚が見えない 100g100円くらいで買えるモウカザメ 身はもっち...
材料: モウカザメ 塩胡椒 片栗粉 好みの野菜 甘酢あん ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:ほんのり梅香る☆切り干し大根の煮物☆
ほんのり梅香る 切り干し大根の煮物
切り干し大根 梅干し サラダ
材料: 乾燥切り干し大根 油揚げ 水煮大豆 えのき 麺つゆ2倍 みり...
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Snapdishの料理写真:豆腐が主役級❣️とうめし
豆腐が主役級 とうめし
いつかの お豆腐半丁 ほんだしを使った煮汁で コトコト煮込み 冷蔵庫でさらに味を...
材料: ごはん 絹ごし豆腐 酒 みりん 砂糖 醤油 ほんだし 水
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Snapdishの料理写真:粒みそで肉じゃが
粒みそで肉じゃが
マルコメさんの粒みそを使って肉じゃがを作りました 我が家にはちびっこたちがいるの...
材料: 水 粒みそ みりん 砂糖 醤油
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