メインは火を使っても 小鉢はなるべく火を使わないで簡単にしたかったので 鮪のお刺...
材料: 鮪 長ねぎ 貝割れ みょうが 2個 大葉 ごま油 塩 味醂 ...
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野菜がたっぷり食べられます なぜか最近になって 鮭と厚揚げのみぞれ煮のクリップが...
材料: 生鮭 塩 薄力粉 茄子 蓮根 パプリカ 椎茸 大根 油 ごま...
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お弁当に入れた1品です あと1品欲しいときに直ぐに作れて 低カロリーも嬉しいおか...
材料: しらたき えのき 人参 ごま油 たらこ ばらこ 味醂 酒 醤...
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夏場って炒め物多くなりがちです お弁当 簡単料理 お昼ご飯 どんぶり 焼く 炒め...
材料: 豚肉 小麦粉 酒 酢醤油 酢1 1醤油 ごま油 味醂 ピーマ...
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これは その昔 学生時代に県のキャンプ場でカウンセラーしてたときに 仲間の賄いで...
材料: 豆腐 豚挽肉 大根 人参 ぴーまん パフリカ しいたけ しょ...
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鶏胸肉 ササミの挽肉を買ったので 蓮根入りのミートボールに 青じその大袋もあり ...
材料: 鶏挽肉 蓮根 青じそ 片栗粉 パン粉 酒 醤油 味醂 甘辛ダ...
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結構ジューシー ローストポーク 豚モモ肉ブロックに 塩胡椒してしばらくおく フラ...
材料: 大根 蒟蒻 顆粒だし 麺つゆ 味噌 酒 味醂 豆板醤 ごま油...
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これまた 実家からもらってきたじゃがいも 小芋よりちょっと大きめですが 皮を剥く...
材料: 小芋 じゃがいも 油 コチュジャン 酒 味醂 砂糖 醤油 鶏...
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今が旬なタケノコ 食感が良くて美味しい 毎日煮物ばかりだと 飽きが来るのでツクネ...
材料: 鶏ミンチ 豆腐 刻みタケノコと形の良いタケノコ 刻み山芋 塩...
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今日は疲れ気味なのか 酢を使ったものが食べたくなりメニューを考えながらスーパーに...
材料: 鯖の切り身 塩 酒 味醂 醤油 にんにくチューブ 生姜チュー...
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