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Snapdishの料理写真:【食卓を紡ぐおたより便】青こしょう醤油 de もやしとオクラの豚バラ巻き
食卓を紡ぐおたより便 青こしょう醤油 de もやしとオク...
まなおも帰省し とりあえず わたしは予約していた美容院に行って帰ってきてから 全...
材料: 豚バラ肉 もやし オクラ 塩 こしょう 青こしょう醤油
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Snapdishの料理写真:【お久しぶり弁当】麻婆豆腐どーん弁当
お久しぶり弁当 麻婆豆腐どーん弁当
今日はめずらしくお弁当です 昨日の麻婆豆腐がたくさん余ったから いつもの豆板醤だ...
材料: ひき肉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 四川豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ビビンバ風炊き込みご飯
ビビンバ風炊き込みご飯
キムチ鍋の残った汁を活かして作ってみました
材料: ご飯 キムチ鍋 人参 ほうれん草 合挽き肉 もやし キムチの...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツのクレープ風・バルサ醤油ソース
紫キャベツのクレープ風 バルサ醤油ソース
久しぶりに茶色 のクレープ 誰だっ チヂミって言った奴
材料: 紫キャベツ 玉ねぎ ニンニク 小麦粉 片栗粉 おろしじゃがい...
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Snapdishの料理写真:野菜ゴロゴロキッシュ
野菜ゴロゴロキッシュ
今日は珍しく家族4人がお昼に揃ったので 前からリクエストされていたキッシュを焼き...
材料: じゃがいも 小たまねぎ ブロッコリー ミニトマト オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:さつまいものキャラメルフィナンシェ風💗
さつまいものキャラメルフィナンシェ風
幼稚園のお友達からサツマイモをいただいたので 早速お菓子に フィナンシェは普通卵...
材料: 砂糖 水 お湯 バター 卵白 裏ごししたさつまいも ラム酒 ...
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Snapdishの料理写真:芋煮ころっけ✱
芋煮ころっけ
今夜は里芋をあらかじめ煮てから作るほっこり和風なころっけです 今回ははじめからこ...
材料: 里芋 今回は皮むきの冷凍品使用 玉ねぎ ツナ 出し汁 みりん...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の赤ワイン照り焼き♡
May
牡蠣の赤ワイン照り焼き
毎年ボジョレーの日の定番メニューです 今年は牡蠣が大きかったから めちゃうまでし...
材料: 牡蠣 小麦粉 長ネギ 赤ワイン 醤油 みりん バルサミコ酢で...
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Snapdishの料理写真:汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
汲み上げ湯葉と豆乳の和風カルボナーラ
豆乳は粘度が低いので 汲み上げ湯葉でトロミを出してパスタと絡みやすくします
材料: オリーブオイル ニンニク ベーコン 豆乳 全卵 汲み上げ湯葉...
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Snapdishの料理写真:ラムバターケーキ
ラムバターケーキ
卵使いきらなきゃ って事でバターケーキ ラム酒の風味でちょっぴり大人です しっと...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 無塩バター 砂糖 卵 ラム酒
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:しっとりマフィン( ´ ▽ ` )ノ💗
しっとりマフィン
ケーキのような しっとりふわふわのマフィン を目指して実験中
材料: マーガリン 砂糖 オリーブオイル 卵 ぬるく温めた牛乳 強力...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってティラミス☆
なんちゃってティラミス
さわちん こんな適当でイイかなぁw
材料: クリームチーズ 市販の3連プリン 砂糖 ビスケットかクッキー...
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Snapdishの料理写真:Caterpillar roll of eggplant♡with balsamic sauce
Caterpillar roll of eggplant...
とうとう300投稿目に突入しました と ゆーことで お祝いにちなんでお寿司に 鰻...
材料: 大葉 クリームチーズ きゅうり なす 鰻のタレ バルサミコ酢...
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