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Snapdishの料理写真:苺の錦玉羹と桜の錦玉羹〜小さな和菓子シリーズ
苺の錦玉羹と桜の錦玉羹 小さな和菓子シリーズ
小さなパウンド型で2種の和菓子を作りました 苺ジュレの中にフレッシュな苺の錦玉 ...
材料: 苺バージョン 苺 水 粉寒天 グラニュー糖 レモン汁 白あん...
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Snapdishの料理写真:九条ネギをシンプルに丸ごとgrill💚
九条ネギをシンプルに丸ごとgrill
こちらも レストランのオードブルの一つで 真似してみました まるごと九条ネギをグ...
材料: 九条ネギ クレージーソルト 黒胡椒 オリーブオイル レモン汁
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Snapdishの料理写真:焦がしキャラメルのスイートポテトタルト(*^^*)
焦がしキャラメルのスイートポテトタルト
来週お誕生日を迎える友人宅に遊びに行くので ちょっと早いお誕生日 手土産用に焼き...
材料: シュクレ生地 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 卵黄 バ...
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Snapdishの料理写真:蓮根と椎茸の肉詰め甘辛焼き
蓮根と椎茸の肉詰め甘辛焼き
ビール飲むの忘れ 痛恨のミス これは絶対ビールに合う 近いうちに リピします
材料: 蓮根 生椎茸 若鶏モモ ムネミンチ 酒 醤油 片栗粉 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:蒸し肉ジャガ
蒸し肉ジャガ
肉ジャガは煮物だとばかり思っていたけど蒸すと野菜そのものの旨みが引きたつ もう肉...
材料: 豚挽肉 じゃがいも 人参 玉ねぎ インゲン 酒 砂糖 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:サクサク桜クッキー🌸
サクサク桜クッキー
おはようございます 今日のおやつにサクサク桜クッキーを焼きました ピンク色を出す...
材料: バター常温 グラニュー糖 桜でんぷ アーモンドプードル 薄力...
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Snapdishの料理写真:帯うどんの鍋焼き、トマトベース
帯うどんの鍋焼き トマトベース
鍋焼きうどん トマトベースに白菜 チーズ ウインナー o シメジと玉子と生トマト...
材料: 帯うどん 3 トマトジュース 4 麺つゆ 2 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで簡単すぎる!いつでも出来る!ジャガピザ\(^o^)/
グリルパンで簡単すぎる いつでも出来る ジャガピザ o
子供達大好きメニュー 思い立ったらすぐ出来るお手軽すぎるメニュー 簡単すぎでレシ...
材料: じゃがいも コーン ツナ ピザソース ピザチーズ 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:◆新玉ねぎとサーモンの和風カルパッチョ◆
新玉ねぎとサーモンの和風カルパッチョ
友人宅の冷蔵庫にあったもので生まれた料理 速攻出来て絶賛でした ポン酢とゴマドレ...
材料: 新玉ねぎ サーモン 刺身用 ポン酢 クリーミーゴマドレッシン...
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Snapdishの料理写真:簡単!うまーい!たけのこ入り海老カツ☆
簡単 うまーい たけのこ入り海老カツ
皆さん 10連休 如何お過ごしですか 我が家は全く普段と変わらないけど 誰も来な...
材料: バナベイ海老 大 ハンペン大判 茹でたたけのこ 刻んだスナッ...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】  韮菜炒豬肝(レバニラ炒め)
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 韮菜炒豬肝...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは 最後はやっぱりユウ...
材料: 豚レバー 牛乳 醤油 紹興酒 生姜チューブ 胡麻油 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:チョップド鰻ちらし
チョップド鰻ちらし
少ない鰻の量でも大満足の一品でした
材料: 酢飯 鰻の蒲焼き 酒 蒲焼きのタレ 卵 マヨネーズ オリーブ...
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Snapdishの料理写真:飾り巻き寿司
飾り巻き寿司
お客様に出そうと思って 久しぶりに飾り巻き寿司に挑戦 きゅうりが太かったので出来...
材料: 温かいご飯 卵 オイル きゅうり 桜でんぶ 海苔
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Snapdishの料理写真:冷製 生ハムのカルボナーラ風
冷製 生ハムのカルボナーラ風
以前モニターでいただいたこんぶ茶 パスタなどに大活躍です モニターの時作った料理...
材料: カッペリーニ 温泉卵 生ハム 卵黄 生クリーム 牛乳 塩 ハ...
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