ゴーヤを水にさらす時間は 苦味に対して個人差があるので調理時間に含まれておりませ...
材料: 豚バラ薄切り ゴーヤ 塩 長ねぎ 1本 キムチ 油 鶏ガラス...
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甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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先日のお休み 息子くんと久々お料理しました 楽しかったけど 片付け大変でした メ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 パン粉 マキシマム マヨネーズ 刻み...
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今日は多摩動物公園へいってきました ものすごくいい天気の予報だったので電車で行っ...
材料: ブロッコリー にんにく 食塩 粗挽き胡椒 オリーブオイル パ...
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おはようございます 妊婦さんや幼児にも優しいパスタが出来ました クリーム系のパス...
材料: パスタ バター 玉葱 ベーコン お好きなきのこ 薄力粉 牛乳...
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昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
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おはようございます 本日のお弁当です 北海道ななつぼし ヤムニョムチキン だし巻...
材料: 鶏胸肉 片栗粉 油 ケチャップ すりおろしニンニク 醤油 砂...
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ヒナちゃんにマネっこしてもらった 1斤にイースト1g使用の オーバーナイトブルマ...
材料: 国産強力粉 今回ゆめちから 砂糖 はちみつ 塩 水 冬はぬる...
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ラードクッキー2種 雪塩ちんすこう 薄力粉 90g 粉黒砂糖 45g ラード 4...
材料: 薄力粉 粉末黒砂糖 ラード 宮古島の雪塩
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見た目もまだまだ現役なのに 3束になって80円くらいの おつとめ品になってたので...
材料: 三つ葉 たけのこの姫皮 下茹で済み 桜の塩漬け 水 これうま...
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こんにちは 今日も暑い 先日仲良し様のサミたんから美味しい小豆島のお素麺頂きまし...
材料: そうめん ツナ缶 玉ねぎ 塩 黄パプリカ A マヨネーズ A...
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週末家飲みです メインは キャベツと挽き肉のチーズ焼き あとは 牡蠣のオイル漬け...
材料: キャベツ 合い挽き肉 薄力粉 溶けるチーズ 牛乳 ケチャップ...
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台風が通り過ぎました お昼前までは凄い雨風でしたが 17時前には だいぶ落ち着い...
材料: いわしの蒲焼き缶詰 マルハ きゅうりスライス 銀杏切り大根 ...
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