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Snapdishの料理写真:塩麹トマト鍋♪
塩麹トマト鍋
北海道のじゃがいもを頂きました 真狩ごとう農園さんのはるかというじゃがいもだそう...
材料: 液体塩麹 水の10 みりん ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:みつせ鶏の笹身のタタキ♪
みつせ鶏の笹身のタタキ
みつせ鶏のささみのタタキが今宵の肴です 黒ごま塩を振りかけて頂きます 余った刺身...
材料: みつせ鶏の笹身
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Snapdishの料理写真:とうめし
とうめし
牛すじ煮込みの残り汁でとうめし 牛すじの旨味たっぷりしみしみ
材料: 牛すじ煮込みの残り汁 絹ごし豆腐 ごはん
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Snapdishの料理写真:サバ缶と白菜とシメジ&おぎのや
サバ缶と白菜とシメジ おぎのや
サバ缶と野菜の組み合わせの旨さに気が付いた今日この頃 釜飯の釜で作ってみました ...
材料: 駅弁の釜飯の釜 白菜 シメジ サバ缶 味噌味
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Snapdishの料理写真:ベジODEN~セロリの船に乗った西洋野菜~
ベジODEN セロリの船に乗った西洋野菜
西洋野菜を中心に和風だしでベジおでんのヘルシー サッパリの一皿です たまに体調を...
材料: ベジおでんの材料 筋取りセロリ プチトマト 緑プチトマト オ...
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Snapdishの料理写真:ストウブでこれ!うま!!ピリ辛おでん
ストウブでこれ うま ピリ辛おでん
大根とこんにゃく ウィンナー おくらのシンプルおでん 輪切りにした唐辛子を入れて...
材料: これ うま つゆ 水 大根 こんにゃく ウィンナー おくら ...
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Snapdishの料理写真:〜iyo卵作り方2️⃣と、長男ウチ弁to.🐽丼
iyo卵作り方2 と 長男ウチ弁to 丼
午前中お疲れした 前にも作り方載せましたが 2 です 長男ウチ弁です でゎまた
材料: 卵 油少々 パセリ必須
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Snapdishの料理写真:ナスとベーコンのトマトパスタ♡
ナスとベーコンのトマトパスタ
今日の晩御飯 今トマトパスタを食べたい口になってるから と 旦那っちから強めの要...
材料: ナス ベーコン 玉ねぎ しめじ ニンニク トマト缶 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:フライパンひとつで出来る おでんもどき  【Something like oden】
フライパンひとつで出来る おでんもどき Somethin...
少し甘めの味付けの フライパンでそのまま煮込む おでんもどき です 具はお好みで...
材料: 豚細切れorバラ肉 大根 にんじん だし昆布 こんにゃく 三...
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Snapdishの料理写真:大根の皮のフライドポテト風
大根の皮のフライドポテト風
おでんに使う大根の厚く剥いた皮 いつももったいないな と思いつつも きんぴらにし...
材料: 大根の皮 片栗粉 粉チーズ 塩コショウ ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:じゃがもち肉団子スープです。あのじゃが豚っぽくw。もっちもちりン♪♪がたまりません〜☆
じゃがもち肉団子スープです あのじゃが豚っぽくw もっち...
いつも餃子の餡を多めに作り だんご状にしてストック そのままスープに入れても美味...
材料: 茹でじゃがいものマッシュ だんご粉 塩 餃子の餡を丸め冷凍 ...
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Snapdishの料理写真:いか入りがんも
いか入りがんも
ぱぱっとアレンジおでん snapdish SnapDish
材料: 木綿豆腐 芽ひじき 人参 おたふく山芋パウダー 切りいか 塩...
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Snapdishの料理写真:いわしフライ♪人参のちぢみ♪
こんにゃく串♪
いわしフライ 人参のちぢみ こんにゃく串
久々にいわしフライ 人参のちぢみは 味付けが 塩だけやのにうまうま 人参の甘みが...
材料: 人参 小麦粉 塩 胡麻油
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Snapdishの料理写真:塩麹で✨ニシンの梅おろし煮
塩麹で ニシンの梅おろし煮
またもや新聞で美味しそうなレシピ発見 塩麹の優しい味で今まで食べたことない煮魚が...
材料: ニシン 大根 シメジ 梅干し 塩麹 酒 みりん
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