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春はタケノコが美味しい季節です 煮物ばかりだと飽きてしまい残りがちになります 煮...
材料: タケノコの煮物 牛肉 ピーマン 人参 オイスターソース 酒 ...
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こんにちは 我が家のキッチン 北向きなのでホント寒くて ご飯の支度に1時間以上か...
材料: 牛バラ薄切り肉 醤油 酒 大根 人参 長ねぎ もやし 椎茸 ...
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七五三のお祝いに肉巻きおにぎりはいかがでしょう めんつゆで甘辛く味付けしたお肉に...
材料: 牛薄切り肉 にんじん いんげん ヤマキめんつゆ 塩 こしょう...
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牛肉とゴボウの炒め煮 山椒をふって生卵をすき焼きのように絡めて食べると旨し 久々...
材料: ゴボウ 牛肉切り落とし 酒 みりん 醤油 砂糖 サラダ油 粉...
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晩ご飯は土鍋でビビンバ いつもはフライパンやホットプレートでしますが 昨日の土鍋...
材料: 牛肉 焼肉のタレ コチュジャン 醤油 砂糖 ほうれん草 塩 ...
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暖かくなってきたと思いきや また寒いですね 簡単ボルシチで しっかりと暖まりまし...
材料: 牛肉 ビーツ トマト水煮缶 じゃがいも にんじん セロリ キ...
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新じゃが 新たま エンドウ 茎ブロッコリー 季節の野菜をさっと煮て 春や初夏を感...
材料: 新じゃが 新たま エンドウ 茎ブロッコリー 牛肉こま サラダ...
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あんかけ焼そばです 今日は オイスターソースのあんです 牛肉の時は これが好き ...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉 ブロッコリ...
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新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...
材料: 牛肉 里芋 人参 大根 ごぼう 蒟蒻 筍 ねぎ これうまつゆ...
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鯖缶のちらし寿司 肉吸い ちらし寿司を作って 鯖缶の醤油漬けを甘辛く味付け 椎茸...
材料: 牛肉 葱 豆腐 これうまつゆ 砂糖 お肉を先に炒める時 ...
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