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Snapdishの料理写真:🍇デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母のストレート法 de 布取りカンパーニュ
デラウェア酵母ちゃん元気に働いてくれています 一次発酵はなかなか進まず諦めて野菜...
材料: 国産強力粉 リスドォル 全粒粉 強力粉 塩 砂糖 酵母液 水
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Snapdishの料理写真:青梅酵母で全粒粉パン☆
青梅酵母で全粒粉パン
こんにちは 昨日は朝一から隣の市 今治市まで行って次男のドッジの大会に参加してき...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 スキムミルク 青梅酵母液種 バター
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Snapdishの料理写真:山食  酒粕酵母ストレート
山食 酒粕酵母ストレート
冷蔵庫で出番を待っている酒粕酵母ちゃん どうしようかな と考えて部屋に出してみた...
材料: カメリア 酒粕酵母ストレート液 牛乳 黒糖 塩 バター
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Snapdishの料理写真:切りっぱなしのサムライ・ブレッド #米麹酵母#ストレート法
切りっぱなしのサムライ ブレッド 米麹酵母 ストレート法
これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...
材料: サムライ ブレッド10個分 強力粉 全粒粉 ライ麦粉 米麹酵...
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Snapdishの料理写真:老麺入りプルマン
老麺入りプルマン
パン友さん達の間で流行っている ふぅママン法 老麺入りパン やっと私も作りました...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング 老麺 水 イースト
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Snapdishの料理写真:バケット~ヨーグルト酵母ストレートで(^^)v
バケット ヨーグルト酵母ストレートで v
自分的には 自分的には 自分的には o こんな気持ち まだ食べてないよ 眺めてる...
材料: 準強力粉 酵母ストレート 水 塩
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Snapdishの料理写真:鶏むねとえびのぶっかけうどん ねばねば3重奏
鶏むねとえびのぶっかけうどん ねばねば 重奏
海老の下に鶏が居ますが同化してますね とろろ おくら なめこのねばねばで
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:豚バラと茄子のレンジ煮🍆
豚バラと茄子のレンジ煮
2020 6 26 金 いつものスーパーの お料理レシピコーナーで見つけた 豚バ...
材料: 豚バラ肉 薄切り これうまつゆ 水 醤油 みりん ごま油 片...
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Snapdishの料理写真:苺くず餅入り甘酒スムージー
苺くず餅入り甘酒スムージー
滑り込み投稿 ストレートでいつもは飲んでる甘酒 たまにはこんな和風テイストもいい...
材料: 麹甘酒 苺 葛粉 水 苺
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Snapdishの料理写真:【甘酒部】スイカスムージー🍉
甘酒部 スイカスムージー
スイカ を冷凍しといて 甘酒とガーしました 艸 糀甘酒の甘みが優しくて ストレー...
材料: スイカ 糀甘酒LL 牛乳 氷
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Snapdishの料理写真:酒粕酵母のカンパーニュ☆
酒粕酵母のカンパーニュ
久々の自家製酵母作り 元気な酒粕酵母ができました まずはストレートでカンパーニュ...
材料: リスドォル 準強力粉 塩 酒粕酵母液種 水
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Snapdishの料理写真:天つゆも塩もいらないよ ~春野菜のみそ天
天つゆも塩もいらないよ 春野菜のみそ天
マルコメタイアップ投稿 衣につぶみそ混ぜるだけで 春野菜の甘味がぐ んと感じられ...
材料: 春にんじん せり 蓮根 たけのこ アスパラ えび 薄力粉 つ...
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Snapdishの料理写真:セロリコカンパーニュ  ヨーグルト酵母
セロリコカンパーニュ ヨーグルト酵母
少し前に焼いたものですが 残り少なくなったセロリコちゃんでカンパーニュ 成形時に...
材料: 準強力粉E65 全粒粉 ヨーグルト酵母元種 水 塩 セロリコ...
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Snapdishの料理写真:「モンテクリスト」で甘々ランチ🎵
モンテクリスト で甘々ランチ
甘塩っぱくてコッテリ 甘味はシロップだけ 本体は塩味で仕上げます これとコーヒー...
材料: 食パン8枚切り ロースハム 溶けるチーズ 塩コショウ 牛乳 ...
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