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Snapdishの料理写真:ひじきカレーサラダ
ひじきカレーサラダ
本日の夕飯 カレー風味のひじき煮で サラダ これが 意外と美味しいの 存在感ある...
材料: 茹でひじき 蓮根 人参 赤パプリカ しめじ きゅうり 調味料...
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Snapdishの料理写真:味噌󠄀と黒豆のパウンドケーキ
味噌 と黒豆のパウンドケーキ
バターや 卵 きび砂糖に 味噌 を合わせ 黒豆を入れた生地をパウンド型に入れ オ...
材料: 薄力粉 黒豆の甘露煮 卵 Mサイズ バター 無塩 味噌 塩分...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
鶏胸肉とたっぷり野菜の黒酢餡
9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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Snapdishの料理写真:長芋と牡蠣の竜田焼き
長芋と牡蠣の竜田焼き
今日の晩酌のおつまみ オレペで見つけたレシピ 牡蠣の竜田焼き 簡単で美味しい お...
材料: 牡蠣のむき身 加熱用 長芋 下味 しょうがのすりおろし しょ...
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Snapdishの料理写真:ダルスープ 🦊のメモ
ダルスープ  のメモ
ざっくりだけど 計量したのでメモを 忘れないうちに ネパール出身のママさんに教わ...
材料: MIXダル ツールダル 水 塩 ギー にんにく ターメリック
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Snapdishの料理写真:ロールキャベツ
ロールキャベツ
栄養もボリュームも満点
材料: 合挽き肉 ベーコン キャベツ 玉ねぎ しいたけ 塩昆布 塩麹...
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Snapdishの料理写真:山芋のり天 ◡̈⋆
山芋のり天
ひさ しぶりの休日 ゆっくり起きて 美容院 フェイシャルエステ ゴリゴリBODY...
材料: 山芋 海苔 塩コショウ 米粉 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:シナモンApple
シナモンApple
食後に女房のリクエストで作りました スイーツも熱々がおいしい季節です
材料: りんご 砂糖 塩 シナモンパウダー 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ショウガ&トマトカレー
ショウガ トマトカレー
ショウガたっぷりカレーなので カラダの芯からポカポカです
材料: 玉ねぎ 中サイズ 人参 トマト ホール缶 ショウガ 中サイズ...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのピリ辛ひじきまみれ
こんにゃくのピリ辛ひじきまみれ
おはようございます 昨日は断捨離第三弾で冷蔵庫の中の整理をしました いつのもの ...
材料: こんにゃく 長ネギ白い部分 乾燥ひじき 醤油 酒 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:いきなり〆ちゃう鍋つゆで!ゆずこしょう味ラーメン
いきなり ちゃう鍋つゆで ゆずこしょう味ラーメン
ヤマサさんから以前いただいた鍋つゆ いきなり ちゃう鍋 ゆずこしょう鍋つゆ 人前...
材料: いきなり ちゃう鍋つゆ 生ラーメン 豚こま レタスの外葉 玉...
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Snapdishの料理写真:紫花豆煮&甘酢大根の常備菜
紫花豆煮 甘酢大根の常備菜
旦那さんは忘年会よん ひとりゆっくり豆煮ました 大根は貰いものを昨日甘酢漬けにし...
材料: 紫花豆 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:鹿肉と白菜のミルフィーユ鍋
鹿肉と白菜のミルフィーユ鍋
ご近所で 狩猟をされる方から鹿肉を頂きました よく火を通すといいと助言頂いたので...
材料: 鹿肉 ミニ白菜 人参 生姜 紹興酒 水 塩
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Snapdishの料理写真:南瓜のペースト (えきしお、雑穀入り)
南瓜のペースト えきしお 雑穀入り
小さい南瓜を見つけたのと 枝豆の大束を買っちゃたので アレコレ苦肉の策 笑 パン...
材料: 南瓜 小さめ 液体しお麹 ヨーグルト バター パルメジャーノ...
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