みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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こんばんは 今夜はフォカッチャ仕込んでまして 時短メニュー とにかくお腹減ってシ...
材料: うどん 牛切り落とし しょうゆ 甜菜糖 ハチミツ おろし生姜...
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月の半ばに仕込んだ粒マスタードが美味しくなりました 出来立ては少し苦味もあったけ...
材料: イエローマスタードシード ブラウンマスタードシード リンゴ酢...
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レシピは鯖の南蛮漬けです 今日は ちょっとしたアクシデントがあって余分につかれた...
材料: 鯖 胡瓜 玉葱 人参 生姜 液体しおこうじ 酢 砂糖 麺つゆ...
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最近どハマりアヒージョ スキレット持ってないから 小鍋で バゲットにつけて食べる...
材料: たこ にんにく 好きなキノコ クレイジーソルト 粉末コンソメ...
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サーモンのオレンジと人参のオレンジを合わせて綺麗な前菜に仕上げました もぐもぐ未...
材料: サーモン 人参 ケーパー わさび オイルとかける酢 オリーブ...
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改良版 酒粕ガトーショコラ 昔のレシピを改良しました アーモンドプードルも加えて...
材料: ブラックチョコ 酒粕 バター クリームチーズ 砂糖 ハチミツ...
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スペインでよく食べられる タコとじゃがいもの組み合わせをヒントにして 絶対美味し...
材料: じゃがいも 粉チーズ 塩 無塩バター EVオリーブオイル ビ...
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学生時代 先生宅の裏庭のバーベキューで頂いたやつ トルティーヤだけ大量に用意して...
材料: 肉 オージービーフ 又はUS マリネ液 パクチー オリーブオ...
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